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诗文	黄瓜酿肉丸
释义	食材明细 主料 肉馅 半碗 小西红柿 5个 蚝油 一勺 盐 各适量 酱油 一勺 鸡精 一勺 辅料 黄瓜 两根 熟玉米粒 几粒 香油 几滴 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 黄瓜酿肉丸的做法步骤 1 肉馅加水搅打上劲，加酱油香油耗油盐鸡精搅拌均匀。 2 黄瓜洗净去皮切段。 3 用小勺子把黄瓜里面掏空，不要挖得太深，留底，是黄瓜段成杯子状。 4 把肉馅塞进黄瓜杯里。 5 入蒸锅蒸8分钟。 6 装盘，周边用小西红柿点缀意下，并在每个肉丸上放一个玉米粒。 7 也可以这样摆。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。