食材洗好切好备用，干贝提前一个小时泡发。

砂锅里放水烧开。

米洗干净浸泡放冰箱冷冻一个小时，这样煮很快米会开花，煮透。

水开后把米放入锅中，加一点食用油，避免粘锅，加入泡好的干贝，然后隔一阵搅拌一下，7分熟的时候放入菜鲟，花蛤。小火煨煮，临出锅放入鱿鱼，虾，调入盐巴，白胡椒粉，鸡精，葱花即可。

味道很鲜美。

好喝。

很简单，自己煮又新鲜又实惠，可以试一下哦。