“最爱晶莹剔透的甜品,见到都开心晒!!”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
椰汁桂花糕的做法步骤
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1先做椰汁溶液,把糖加入鱼胶粉,加入热水搅匀
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2加入椰汁和忌廉慢慢搅匀
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3倒入盒内,放入雪柜半小时
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4再准备桂花溶液,把糖加入鱼胶粉,加入热水搅匀
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5加入桂花糖和冻水慢慢搅匀,备用
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6椰汁层凝固后,加入桂花溶液,再雪半小时
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7重复以上步骤直至做出5-6层
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8雪硬后用牙签插入边位,一直围圈拉,就可以把椰汁桂花榚倒出来
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9成品图
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10成品图
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11成品图
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12成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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下午茶