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诗文
清爽炸酱面
释义
“很简单的做法,不一样的味道。”
食材明细
主料
鲜面条
500克
辅料
肉末
100克
芽菜
30克
黄瓜丝
适量
荆芥
适量
配料
盐
适量
甜面酱
适量
味精
适量
水淀粉
适量
清水
一小碗
酱香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清爽炸酱面的做法步骤
1
准备好所有的材料就要开始哦。甜面酱忘了放进去了。
2
锅里放少许的底油,炒香肉肉。要炒的时间长一些,把肉肉里的油脂都煸出来,这样肉肉就不会腻了。
3
最后把调料放进去再加一小碗清水再炒1分钟就OK了。
4
接下来我们再来煮面,水开后放入面面煮3分钟,开锅后加点凉水再次煮开就可以关火了。把面捞进有凉白开的盆了等1分钟就可以装盘开吃了。
5
做好了,加点黄瓜丝和荆芥这好吃。O(∩_∩)O~
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/16 6:46:21