正宗酸辣酱油土豆丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	酸辣酱油土豆丝
释义	“生活是多姿多彩的，关键是你用什么样的眼光看待它；拥有一个正确的视角，你会发现生活原来如此美好！” 食材明细主料土豆 1个辅料葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量调料盐适量味精适量十三香适量米醋适量酱油适量酸辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度酸辣酱油土豆丝的做法步骤 1 葱、姜、蒜、干辣椒、土豆丝。 2 油热下入菜码炒香。 3 放入土豆丝。 4 倒入米醋、酱油。 5 迅速翻炒均匀。 6 放入盐、十三香。 7 再次翻炒均匀。 8 放入味精。 9 炒匀即可出锅。 10 这样炒出的土豆丝口感嫩脆又劲道，非常适合小孩子的口味！小窍门土豆丝下锅后立即倒入米醋和酱油，并迅速翻炒均匀，这样炒出的土豆丝才会既脆嫩，又劲道。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜
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