“生活是多姿多彩的，关键是你用什么样的眼光看待它；拥有一个正确的视角，你会发现生活原来如此美好！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣酱油土豆丝的做法步骤
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1葱、姜、蒜、干辣椒、土豆丝。 -
2油热下入菜码炒香。
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3放入土豆丝。
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4倒入米醋、酱油。
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5迅速翻炒均匀。
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6放入盐、十三香。
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7再次翻炒均匀。
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8放入味精。
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9炒匀即可出锅。
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10这样炒出的土豆丝口感嫩脆又劲道，非常适合小孩子的口味！
小窍门
土豆丝下锅后立即倒入米醋和酱油，并迅速翻炒均匀，这样炒出的土豆丝才会既脆嫩，又劲道。
使用的厨具：炒锅
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