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诗文 牛肉烧毛豆
释义
牛肉烧毛豆的做法
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”

食材明细

主料
  • 牛肉 100g
  • 毛豆 200g
辅料
  • 小米椒 2个
调料
  • 植物油 5g
  • 3g
  • 生抽 1勺
  • 老抽 少许
  • 淀粉 1勺
  • 料酒 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 神级 难度

牛肉烧毛豆的做法步骤

  • 牛肉烧毛豆的做法步骤:1
    1
    牛里脊肉切丝用盐、淀粉、料酒,腌渍十分钟。
  • 牛肉烧毛豆的做法步骤:2
    2
    植物油烧滚放入牛肉丝大火翻炒至变色盛出来备用。
  • 牛肉烧毛豆的做法步骤:3
    3
    放入毛豆大火翻炒。
  • 牛肉烧毛豆的做法步骤:4
    4
    加入料酒焖五分钟。
  • 牛肉烧毛豆的做法步骤:5
    5
    加入牛肉。
  • 牛肉烧毛豆的做法步骤:6
    6
    放入小米椒,加入老抽、生抽翻拌均匀。
  • 牛肉烧毛豆的做法步骤:7
    7
    小朋友们的最爱。
  • 牛肉烧毛豆的做法步骤:8
    8
    晚餐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 16:51:14