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诗文 浓香椰子鸡汤
释义
浓香椰子鸡汤的做法
“市场的卖椰子档口会帮你把椰子外壳撬掉,削掉外皮,倒出椰子汁,把椰肉榨出浓白的汁,这个才是精华。”

食材明细

主料
  • 3000g
  • 椰子 一个
辅料
  • 少许
  • 沙姜 适量
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

浓香椰子鸡汤的做法步骤

  • 浓香椰子鸡汤的做法步骤:1
    1
    鸡肉、现榨椰汁、沙姜。
  • 浓香椰子鸡汤的做法步骤:2
    2
    锅内放沙姜,待水开后放入鸡肉。
  • 浓香椰子鸡汤的做法步骤:3
    3
    撇浮沫。等鸡肉熟了,倒入椰子汁。今天买的椰子汁早不掉晚不掉,要加它的时候掉地上了!成品图用之前的椰子鸡汤火锅图代替了。
  • 浓香椰子鸡汤的做法步骤:4
    4
    这个是用瓦煲煮的椰子鸡汤。
使用的厨具:瓦煲、汤锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2024/12/22 15:22:03