“每年都要熬一些猪皮冻，沾蒜泥或凉拌都很好吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌肉皮冻的做法步骤
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1香菜摘洗干净切段，用开水烫一下。 -
2皮冻切片。
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3皮冻和香菜放入盆中，加入蒜泥，蚝油。
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4加入醋。
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5加入味极鲜酱油拌匀即可。
小窍门
香菜要烫一下味道才好。
所属分类：
凉菜