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诗文 香酥鱼柳
释义
香酥鱼柳的做法

食材明细

主料
  • 龙利鱼柳 1条
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 面粉 100克
  • 面包糠 100克
  • 适量
  • 鱼香 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香酥鱼柳的做法步骤

  • 香酥鱼柳的做法步骤:1
    1
    鱼柳洗净,檫干水分
  • 香酥鱼柳的做法步骤:2
    2
    切块,撒少许盐腌制十分钟
  • 香酥鱼柳的做法步骤:3
    3
    将腌好的鱼块,粘上面粉
  • 香酥鱼柳的做法步骤:4
    4
    裹上蛋液
  • 香酥鱼柳的做法步骤:5
    5
    再裹上面包糠
  • 香酥鱼柳的做法步骤:6
    6
    依次做好
  • 香酥鱼柳的做法步骤:7
    7
    当锅里的油烧至开始起泡时,下鱼块炸至金黄即可
  • 香酥鱼柳的做法步骤:8
    8
    配上柠檬酱,番茄酱等
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   常见菜式  
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更新时间:2024/12/22 16:49:09