网站首页  词典首页

诗文	笋干大肉粽
释义	食材明细 主料 糯米 1000克 肉 500克 笋干 200克 梅干菜 100克 粽叶 40个 辅料 栀子 2个 五香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 笋干大肉粽的做法步骤 1 栀子剪碎用开水泡开 2 棕树叶撕成细细的和粽叶提前洗好煮一下！肉切块按照个人口味提前两个小时腌好！笋干头天泡开！ 3 把泡开的栀子水倒入糯米中加盐搅拌均匀！ 4 粽叶在五分之二处挽过来形成漏斗状如图 5 挽过来的折角成如图状！这样防止在煮的过程中漏出米 6 放入一把米， 7 放入一小撮梅干菜 8 在放入腌好的五花肉 9 在放泡好切碎的笋干 10 再加一些梅干菜 11 盖上糯米！在手上duangduangduangduang几下！这样会跟结实 12 把这一头的粽叶折回来，记得要把两边压进去！然后把上面的粽叶包回去 13 如图 14 然后两边握紧 15 再把突出的一头拽紧！往一边折如图 16 如图 17 小心的扎上棕树叶！ 18 两头都扎起来这样更结实 19 都包好后加水盖过粽子。煮锅慢煮三小时左右就可以了 20 煮好后。浓浓的粽香扑面而来开动吧 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
随便看	奶黄月饼 蔓越莓杂粮软欧 蔓越梅奶酪包 溏心蛋 黄金南瓜饼 蔓越梅玫瑰花无油酸奶蛋糕 椰蓉蔓越莓奶黄月饼 电压锅做蛋糕 红烧猪蹄 香炸薯条 蒸玉米膏 虾仁胡萝卜饺子 木耳青瓜炒肉片 百香果柠檬水 牛油果蟹肉色拉 葱香虾仁粥 牛肉咖喱饭 浩杰面 懒人专属 香煎黄金饼 速拌西瓜皮 西红柿混汤面 白芸豆蔓越莓酥皮月饼 可可牛奶哈斯 芝麻饼 韭菜锅贴

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。