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诗文
豆角炒花蛤肉
释义
食材明细
主料
四季豆
450克
花蛤
200克
五花肉丁
100克
萝卜丁
100克
辅料
蒜未
适量
姜片
适量
红辣椒
适量
小葱
适量
辣椒酱
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
豆角炒花蛤肉的做法步骤
1
选一般常用的四季豆切好备用
2
炒锅烧热放油油温达到40℃左右备好的四季豆下锅拉熟
3
油温不能过高拉熟即可倒出备用
4
花蛤去蛤选取肉用清水洗干净备用
5
萝卜干切丁状备用
6
五花肉切丁状备用
7
炒锅烧热放油
8
把小葱姜片蒜辣椒酱下锅炒香
9
把备好的四季豆花蛤萝卜干等下锅调味即可出锅
10
出锅摆盘再撒上点花生米
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 18:58:07