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诗文 排骨大杂烩
释义
排骨大杂烩的做法

食材明细

主料
  • 排骨 500g
  • 红萝卜 500g
  • 鲜蘑 300g
  • 豆筋 250g
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜米 适量
  • 西红柿 3个
  • 啤酒 300ml
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

排骨大杂烩的做法步骤

  • 排骨大杂烩的做法步骤:1
    1
    腌制好的排骨备用。
  • 排骨大杂烩的做法步骤:2
    2
    红胡萝卜削皮切段。
  • 排骨大杂烩的做法步骤:3
    3
    鲜蘑洗干净撕成小块。
  • 排骨大杂烩的做法步骤:4
    4
    准备豆筋。
  • 排骨大杂烩的做法步骤:5
    5
    西红柿三个备用。
  • 排骨大杂烩的做法步骤:6
    6
    啤酒一瓶备用。
  • 排骨大杂烩的做法步骤:7
    7
    热锅油爆蒜米,接着炒下西红柿!
  • 排骨大杂烩的做法步骤:8
    8
    炒出汁后放排骨翻炒一会。
  • 排骨大杂烩的做法步骤:9
    9
    红萝卜放在排骨上面。
  • 排骨大杂烩的做法步骤:10
    10
    豆筋放在红萝卜上面!
  • 排骨大杂烩的做法步骤:11
    11
    接着加入啤酒盖上锅盖炖克30分钟。
  • 排骨大杂烩的做法步骤:12
    12
    半个小时后开盖加入鲜蘑。
  • 排骨大杂烩的做法步骤:13
    13
    加入鲜蘑,盐,生抽,盖锅盖继续炖十分钟!
  • 排骨大杂烩的做法步骤:14
    14
    懒人餐一锅炖出炉了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 20:52:41