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诗文
青梅酒
释义
“青梅煮酒”
食材明细
主料
青梅
适量
辅料
冰糖
适量
红星二锅头
三箱
果味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
青梅酒的做法步骤
1
一块五一斤的野生土梅子。
2
清洗,去蒂,阴干。
3
瓶子清洗,阴干,装瓶。
4
全部一起放,喜欢甜口的多放冰糖喜欢清淡就少放。
5
红星二锅头五十五度倒入。
6
等。
7
等等。
小窍门
象鼻山岩洞窖藏用完了
只能用红星二锅头丁火
一定是用高度白酒,低度觉得没有味道
米酒更好
三个月后就能开罐享受了
使用的厨具:其他
所属分类: 饮品
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二月十三日(元末明初·郭钰)
二月十九日同两都监沅陵令尉饯叙浦簿公子兴(宋·赵蕃)
二月十九日同耕民间步东郊晚眺沙河(清·厉鹗)
二月十九日席上赋(宋·魏了翁)
二月十九日度大庾岭题云封寺四首(宋·杨万里)
二月十九日承诏复兼经筵官是日进讲咸宁殿面(元·周伯琦)
二月十九日登大茅峰夜宿元符宗坛因呈集虚真(元末明初·吴克恭)
二月十九日请张学士苏提学洪方伯同饮席中联(明·祁顺)
二月十九日酬王十八全素(唐·元稹)
二月十九日(宋·赵汝回)
二月十九日,携白酒、鲈鱼过詹使君,食槐叶(宋·苏轼)
二月十二日偶成(宋·洪炎)
二月十二日偶题(宋·赵蕃)
二月十二日城西送韩玉汝龙图马上作(宋·强至)
二月十二日夜梦奏事(宋·周必大)
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更新时间:2026/1/12 4:29:23