“煎蛋饺，吃冻饺子的最佳选择！儿子不喜欢吃冻饺子，今天这款，甚是喜欢！家常做法，供大家参考。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
煎蛋饺的做法步骤
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1锅中入油依次码齐饺子。 -
2适量面粉用水调制稀糊状。 -
3饺子底部上色定型后，面糊倒入，莫过饺子一半，盖上锅盖，大约十五分钟。 -
4面糊已收的差不多，饺子八九成熟。 -
5鸡蛋打散加盐搅拌均匀倒入饺子中。 -
6等鸡蛋稍微凝固就OK啦。 -
7出锅撒气葱花和芝麻即可。 -
8家常美味，请您品鉴。 -
9成品图。
小窍门
煎至的时间根据饺子的馅料和大小略微调制，全程小火慢煎哦！祝您愉快！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子