食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜苗炒腊肉的做法步骤
-
1将腊肉下入滚水中煮至半熟； -
2花菜切小朵，煮过的腊肉切片； -
3将花菜下入滚水中烫至半熟； -
4热锅，加入腊肉片翻炒出油； -
5加入蒜片炒香； -
6加入烫过的花菜炒熟； -
7加入蒜苗段炒熟，起锅前加入少量盐和糖。
小窍门
1.腊肉最好用肥一点的腊肉；
2.如果喜欢吃脆一点的花菜就省略煮花菜这一步；
3.切蒜苗的时候一定要斜着切。
2.如果喜欢吃脆一点的花菜就省略煮花菜这一步；
3.切蒜苗的时候一定要斜着切。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
湘菜
老人
春季食谱
午餐
晚餐
- 腌菜鸡爪
- 重阳节做重阳糕
- 焦糖蔓越莓手撕包
- 简单上手脆油条
- 番茄浓汤南瓜面
- 蛋黄螺旋酥
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 糖醋排骨
- 心花怒放磅蛋糕
- 莲蓉蛋黄酥
- 鲜榨火龙果汁
- 干锅有机花菜炒肉片
- 黑豆瘦肉粥
- 彩虹土豆丝披萨
- 双色拉花戚风蛋糕
- 奶酪烤通心粉
- 自制麦乐鸡块
- 红枣红豆红米核桃粥
- 华夫饼冰淇淋三明治
- 广东老火靓汤-五指毛桃益生汤
- 南瓜全麦迷你土司(冷藏发酵)
- 茭白通草猪蹄汤
- 老北京麻酱糖火烧
- 紫薯蛋黄酥和红豆蛋黄酥
- 阿胶粉
- 亲爱的麦克老师用英语怎么说
- 亲疏什么什么的成语
- 亲疏贵贱
- 亲痛什么什么的成语
- 亲痛仇快
- 亲眼什么什么的成语
- 亲眼所见
- 亲知什么什么的成语
- 亲知把臂
- 亲离什么什么的成语
- 亲离众叛
- 亲者什么什么的成语
- 亲者痛，仇者快
- 亲若什么什么的成语
- 亲若手足
- 送周司寇廷玉献绩赴阙三首（明·倪谦）
- 送周吉州（宋·曹辅）
- 送周君之馀姚讲授（宋末元初·方回）
- 送周君可宰会稽（宋·楼钥）
- 送周君敦庵（清·缪公恩）
- 送周启明水部上淮阳宪使四首（明·于慎行）
- 送周启贤自月城回郡二首（清·蒋葆元）
- 送周员外之达（唐末宋初·徐铉）
- 送周员外致事兼简巽溪长史（明·杨士奇）
- 送周味道秀才东归见别依韵（唐末宋初·徐铉）
- 送周嘉遇之景陵（明·王立道）
- 送周器之归润再索（宋·王令）
- 送周四孝廉后酒醒夜闻雁声（明·高启）
- 送周国瑞总戎守镇西夏（明·朱诚泳）
- 送周国英赴宁乡幕（元末明初·张羽）
- 涂装作业安全规程静电喷漆工艺安全(GB12367-2006代替GB12367-1990)/中华人民共和国国家标准
- 四川沿江高速公路隧道标准化施工指南(精)
- 涂装作业安全规程喷漆室安全技术规定(GB14444-2006代替GB14444-1993)/中华人民共和国国家标准
- 新编精选家常菜大全
- 湄潭年鉴(2014)(精)
- 中共昆明市盘龙区委执政纪要(2012)(精)
- 专业认证和新工科背景下材料类专业人才培养的创新与实践
- 赤水年鉴(2017)(精)
- Highlights科普英语分级阅读(3共18册)
- 云南渔业(精)
- 最高人民法院指导性案例汇编(2011-2021上下)(精)
- 现场总线及工业控制网络(普通高等教育电气工程与自动化类系列教材)
- 数据清洗与ETL技术/大数据系列丛书
- 北京仲裁(第117辑2021年第3辑)
- 跨境电商英语沟通