食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜苗炒腊肉的做法步骤
-
1将腊肉下入滚水中煮至半熟； -
2花菜切小朵，煮过的腊肉切片； -
3将花菜下入滚水中烫至半熟； -
4热锅，加入腊肉片翻炒出油； -
5加入蒜片炒香； -
6加入烫过的花菜炒熟； -
7加入蒜苗段炒熟，起锅前加入少量盐和糖。
小窍门
1.腊肉最好用肥一点的腊肉；
2.如果喜欢吃脆一点的花菜就省略煮花菜这一步；
3.切蒜苗的时候一定要斜着切。
2.如果喜欢吃脆一点的花菜就省略煮花菜这一步；
3.切蒜苗的时候一定要斜着切。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
湘菜
老人
春季食谱
午餐
晚餐
- 紫薯大理石蛋糕
- 韩式菠萝南瓜粥
- 川式葱油饼
- 咸鲜腊肉汤圆
- 葛根鸡蛋玉米饼
- 蒜香萝卜菜
- 番茄鸡蛋粥
- 牛肉酸辣粉
- 日式鸡翅根
- 日式味噌香酥鸡
- 毛豆素鸡
- 玛格丽特花心版
- 花生奶油冰棍
- 老北京传统凉拌莱——麻酱拌蒜茸茄泥
- 西红柿蛋花汤
- 高粱面窝头
- 酒酿鸡蛋丸子
- 中国结山豆角
- 笋干炖母鸡
- 鱼香茄龙
- 油焖基围虾
- 经典老式面包
- 柠香洋葱拌金枪鱼
- 少许勾芡令你的菜更加上镜——鸡丝炒苦瓜
- 铜锣烧
- 革什么移什么的成语
- 革什么立什么的成语
- 革什么维什么的成语
- 革什么铲什么的成语
- 革什么革什么的成语
- 革什么鼎什么的成语
- 革凡什么什么的成语
- 革凡成圣
- 革凡登圣
- 革刚什么什么的成语
- 革刚则裂
- 革命什么什么的成语
- 革命创制
- 革命反正
- 革图什么什么的成语
- 虎丘四首（明·黄省曾）
- 虎丘塔（近现代·黄假我）
- 虎丘夜泊（明·何乔新）
- 虎丘宴集分得微字（清·孙蕙）
- 虎丘寄吴梅村学士（明末清初·陈子升）
- 虎丘寄王少傅一首（明·黄省曾）
- 虎丘寺侍少傅守溪公游奉次高韵（明·严嵩）
- 虎丘寺同子与孔嘉淳父公瑕伯龙舍弟送别袁鲁（明·王世贞）
- 虎丘寺殿前有古杉一本形状丑怪图之不尽况百（唐·皮日休）
- 虎丘寺留题（元末明初·张昱）
- 虎丘寺看妓人走马（明·王稚登）
- 虎丘寺西小溪闲泛三绝（唐·皮日休）
- 虎丘寺见元相公二年前题名怆然有咏（唐·刘禹锡）
- 虎丘寺赠渔处士（唐·赵嘏）
- 虎丘寺（宋·林景熙）
- 学易笔谈读易杂识(精)/中国文化丛书
- 牛头不对马嘴
- 转型与交往(一个工厂的劳工民族志)
- 论人口后黄金时代与发展
- 新世界史(第1辑什么是世界史跨越国界的思考)
- 在中国发现历史(中国中心观在美国的兴起)(精)
- 模糊语义--从逻辑分析到语法考察
- 没有结尾的故事(福建文学精品小说选2012-2016)
- 刘克庄评传
- 旦后(海峡原创长篇精品)
- 路
- 狐狸的夏天(2)
- 国富论/西方经济学圣经译丛
- 别把撒手不管当成静待花开
- 金色男孩