网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮肉片
释义
食材明细
主料
草鱼
1条
辅料
油
适量
郫县豆瓣酱
50g
干辣椒碎
30g
盐
2勺
花椒
20g
姜
2块
蒜
1个
八角
1个
胡椒粉
2勺
料酒
4勺
淀粉
2勺
芝麻
适量
?
适量
洋葱
适量
黄豆芽
500g
莲藕
2段
娃娃菜
1颗
豆腐串
3串
香菜
3颗
麻辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
水煮肉片的做法步骤
1
把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。
2
把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。(在菜市场买的时候,让老板给切的片)
3
娃娃菜洗净备用。(没有规定放什么配菜,我就是准备自己喜欢吃的。)
4
豆芽洗净备用
5
莲藕切片备用。
6
豆腐串切段备用(可换成豆腐皮)
7
姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。
8
豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。
9
锅中热油,倒入调味料炒香。
10
倒入配料炒香
11
加入水1千克。
12
放入鱼骨头煮沸。
13
水开后把配菜放进去煮,煮熟后捞出装入容器中备用。(我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用,再把煮好的调料汤汁淋上。)
14
放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久,会老。(也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出,再淋上煮好的调料汤汁。)
15
撒上干辣椒碎和白芝麻。
16
摆上香菜叶。
17
淋上热油即可。
18
成品图
19
成品图
20
成品图
21
成品图
22
成品图
23
开吃吧
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
阳春面蛋糕
羊腩煲
烤辣味披萨
火腿象拔粥
八宝饭(咸味版)
炫彩诱人午餐
香菇排骨卤蛋
牛肉馄饨及4种包法
粉蒸肉
炸面线
清蒸鱼
蒸拌莜面
腊肠萝卜丝
胡萝卜肉水饺
另类-糟姜
海鲜丸子乌冬面
养眼开胃套餐(咖喱排骨浇饭and酸辣花菜)
绚丽多姿的酸菜饺子
全麦蔓越莓吐司4(夜种法)
蒸烧卖
林氏蛋糕
肉饼新吃--香煎牛肉饼
百叶结红烧肉
瓜片油麦菜
泡菜炒饭
point steek
point the finger at
point to hello
point to it
point to the window
point up
pointy food
point zero
poison dart frog
poisoner feat
poisoner names
poisoner tos
poison gas
poison gases
poisoning posts
消夏(清·多隆阿)
消夏(清·牛焘)
消夏(近现代·叶云峰)
消夏(近现代·张采庵)
消寒一绝(清末近现代初·柳亚子)
消寒七集饮竹屋分得帘字时从西郊步归(清·许传霈)
消寒三集赠唐君侣笙二首(清末民国初·祝廷华)
消寒三集饮香亭处分得欲字(清·许传霈)
消寒九集陶社诗人合庆八百岁公宴纪事十四首(清末民国初·祝廷华)
消寒二集用洛翘师竹均(清·许传霈)
消寒五集复饮师竹处分得酒字(清·许传霈)
消寒五集曹远老命题拈得清字儗循旧例赋诗分(清末民国初·祝廷华)
消寒会示同坐(清末近现代初·郑孝胥)
消寒会示坐中(清末近现代初·郑孝胥)
消寒会赠蔚莪世弟(清·王季珠)
晚晴映翠(刘仲明岭南盆景艺术)
雅舍小品(配图珍藏本)
人生箴言选粹
中国留学通史(新中国卷)
形式逻辑(第4版华大博雅高校教材)
神舟七号飞船项目管理
遥控模型飞机入门
现代模型飞机制作工艺
现代陆海空模型发动机
纸模型飞机/新世纪航空模型运动丛书
中文版Flash CS3实例与操作(附光盘新世纪计算机教育名师课堂)
三个火枪手(纯英文版)/5000词床头灯英语学习读本
堂吉诃德(纯英文版)/5000词床头灯英语学习读本
飘(纯英文版)/5000词床头灯英语学习读本
巴黎圣母院(纯英文版)/5000词床头灯英语学习读本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/7 0:37:39