正宗水煮肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。
2
把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片）
3
娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。）
4
豆芽洗净备用
5
莲藕切片备用。
6
豆腐串切段备用（可换成豆腐皮）
7
姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。
8
豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。
9
锅中热油，倒入调味料炒香。
10
倒入配料炒香
11
加入水1千克。
12
放入鱼骨头煮沸。
13
水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。）
14
放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。）
15
撒上干辣椒碎和白芝麻。
16
摆上香菜叶。
17
淋上热油即可。
18
成品图
19
成品图
20
成品图
21
成品图
22
成品图
23
开吃吧

诗文	水煮肉片
释义	食材明细主料草鱼 1条辅料油适量郫县豆瓣酱 50g 干辣椒碎 30g 盐 2勺花椒 20g 姜 2块蒜 1个八角 1个胡椒粉 2勺料酒 4勺淀粉 2勺芝麻适量 ? 适量洋葱适量黄豆芽 500g 莲藕 2段娃娃菜 1颗豆腐串 3串香菜 3颗麻辣口味煮工艺一小时耗时简单难度水煮肉片的做法步骤 1 把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。 2 把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片） 3 娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。） 4 豆芽洗净备用 5 莲藕切片备用。 6 豆腐串切段备用（可换成豆腐皮） 7 姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。 8 豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。 9 锅中热油，倒入调味料炒香。 10 倒入配料炒香 11 加入水1千克。 12 放入鱼骨头煮沸。 13 水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。） 14 放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。） 15 撒上干辣椒碎和白芝麻。 16 摆上香菜叶。 17 淋上热油即可。 18 成品图 19 成品图 20 成品图 21 成品图 22 成品图 23 开吃吧使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	啤酒香菇焖鸭掌博士菜土豆炖鸡翅根清炒绿豆芽肉丝豆芽炒河粉酱焖嘎鱼蛋花燕麦黑谷蜂蜜花果茶泡椒鸡爪猪肚包苦荞香炒嫩菱角酱炖鲫鱼鸡蛋番茄疙瘩汤大人孩子都喜欢的香草曲奇自制椒盐【巧克力芝士蛋糕】----最给LG的最爱食品芹菜腰果虾仁奶香土豆汤胭脂冰块香菇酱拌鸡胸肉凉拌凉粉甜椒花菜可乐鸡翅，腿姜蒜大虾干麻椒炒鸡蛋铢分什么什么的成语铢分毫析铢寸什么什么的成语铢寸累积铢施两较铢施什么什么的成语铢积丝累铢积丝纍铢积什么什么的成语铢积寸累铢积锱累铢称什么什么的成语铢称寸量铢穪什么什么的成语铢穪寸量朝云集句诗七言律诗（明·孙蕡）朝云（宋·姜特立）朝云（宋·王令）朝会诗（明·李时行）朝会（宋·郊庙朝会歌辞）朝会（宋·郊庙朝会歌辞）朝使至雄县理赈民事（元末明初·李延兴）朝元宫杂诗三首（延祐丙辰在汴作）（元·宋褧）朝元宫白牡丹（延祐丙辰在汴作）（元·宋褧）朝元宫（元·洪焱祖）朝元引四首（唐·陈陶）朝元引贻赵抱一（宋·张方平）朝元洞（明·王履）朝元阁怀古（明·陈琏）朝元阁（唐·权德舆）丁玲(一曲华美的奏鸣曲珍藏版) 慢时光暖浮生我是小小演说家(2) 丑虎/牧铃动物文学系列见证小岗--纪念中国改革开放四十周年文化人格与当代文学人物形象/文化自信与中国现当代文学丛书初学书法100问(毛笔篇)/京师国学大讲堂舒艺室诗存索笑词(精)/清末民初文献丛刊县级公立医院改革跟踪评估和发展对策植物动漫故事(1)(精) 一级注册建筑师考试建筑方案设计(作图)真题解析系统逻辑思维设计方法(2019考试用书) 一座岛的600万年(加拉帕戈斯群岛的前世今生)(精) 儿科神经影像临床精要(中文翻译版)(精) 深度营养环游世界/圣诞老人在哪里

食材明细

水煮肉片的做法步骤