正宗水煮肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。
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把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片）
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娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。）
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豆芽洗净备用
5
莲藕切片备用。
6
豆腐串切段备用（可换成豆腐皮）
7
姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。
8
豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。
9
锅中热油，倒入调味料炒香。
10
倒入配料炒香
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加入水1千克。
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放入鱼骨头煮沸。
13
水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。）
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放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。）
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撒上干辣椒碎和白芝麻。
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摆上香菜叶。
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淋上热油即可。
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开吃吧

诗文	水煮肉片
释义	食材明细主料草鱼 1条辅料油适量郫县豆瓣酱 50g 干辣椒碎 30g 盐 2勺花椒 20g 姜 2块蒜 1个八角 1个胡椒粉 2勺料酒 4勺淀粉 2勺芝麻适量 ? 适量洋葱适量黄豆芽 500g 莲藕 2段娃娃菜 1颗豆腐串 3串香菜 3颗麻辣口味煮工艺一小时耗时简单难度水煮肉片的做法步骤 1 把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。 2 把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片） 3 娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。） 4 豆芽洗净备用 5 莲藕切片备用。 6 豆腐串切段备用（可换成豆腐皮） 7 姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。 8 豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。 9 锅中热油，倒入调味料炒香。 10 倒入配料炒香 11 加入水1千克。 12 放入鱼骨头煮沸。 13 水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。） 14 放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。） 15 撒上干辣椒碎和白芝麻。 16 摆上香菜叶。 17 淋上热油即可。 18 成品图 19 成品图 20 成品图 21 成品图 22 成品图 23 开吃吧使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	孜然牛肉鸡蛋饼加强版杏鲍菇炒肉茄汁玉子豆腐春笋红烧肉槐花鸡蛋饼金桔梨子汤香菇马蹄腊肠馅艾角巧克力布朗尼玉米燕麦馒头电饭锅酱油鸡蛏子拌裙带菜红豆薏米汤红豆薏米核桃露土豆烧鸡公纸杯蛋糕抹茶慕斯蛋糕薄荷酸梅汤麻辣肠炒菠菜梗咖喱鸡排饭胡萝卜木耳包红枣苹果水菠萝炒酥肉花生酱消化饼盐水煮玉米什么七什么糟的成语什么七什么诗的成语什么七什么遭的成语什么万什么兵的成语什么万什么千的成语什么万什么宅的成语什么万什么师的成语什么万什么年的成语什么万什么急的成语什么万什么计的成语什么万什么速的成语什么万什么邻的成语什么丈什么前的成语什么丈什么头的成语什么丈什么尺的成语踏云行（元·马钰）踏云行（元·马钰）踏云行（元·马钰）踏云行（元·马钰）踏云行（元·马钰）踏云行（元·马钰）踏云行（元·马钰）踏云行（元·马钰）踏云行（元·马钰）踏云行（元·马钰）踏云行（元·马钰）踏云行（元·马钰）踏云行（元·马钰）踏云行（元·马钰）踏冰入省（宋·孔武仲）趣味对联(无情对) 世界(3海外中国艺术史研究) 聊斋俚曲集校注(上下) 河流生态修复--规划和管理的战略方法(精) 中医药文化普及读本(第4册小学版)/中医药文化进校园丛书草间弥生--爱丽丝奇境历险记(精) 信息检索与毕业论文写作爱的箴言(传承家风家训) 唐诗三百首/中华原典诵读系列电机电器控制与PLC应用药物合成--路线设计策略和案例解析(精) 诗经/中华原典诵读系列行政职业能力测验(2020中公版福建省公务员录用考试专用教材) 楚辞/中华原典诵读系列数学(中国精算师资格考试用书)

食材明细

水煮肉片的做法步骤