网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮肉片
释义
食材明细
主料
草鱼
1条
辅料
油
适量
郫县豆瓣酱
50g
干辣椒碎
30g
盐
2勺
花椒
20g
姜
2块
蒜
1个
八角
1个
胡椒粉
2勺
料酒
4勺
淀粉
2勺
芝麻
适量
?
适量
洋葱
适量
黄豆芽
500g
莲藕
2段
娃娃菜
1颗
豆腐串
3串
香菜
3颗
麻辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
水煮肉片的做法步骤
1
把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。
2
把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。(在菜市场买的时候,让老板给切的片)
3
娃娃菜洗净备用。(没有规定放什么配菜,我就是准备自己喜欢吃的。)
4
豆芽洗净备用
5
莲藕切片备用。
6
豆腐串切段备用(可换成豆腐皮)
7
姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。
8
豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。
9
锅中热油,倒入调味料炒香。
10
倒入配料炒香
11
加入水1千克。
12
放入鱼骨头煮沸。
13
水开后把配菜放进去煮,煮熟后捞出装入容器中备用。(我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用,再把煮好的调料汤汁淋上。)
14
放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久,会老。(也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出,再淋上煮好的调料汤汁。)
15
撒上干辣椒碎和白芝麻。
16
摆上香菜叶。
17
淋上热油即可。
18
成品图
19
成品图
20
成品图
21
成品图
22
成品图
23
开吃吧
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
糯米枣糕
回锅肉
山药丸子
山药枣泥糕
黄瓜酿煲干贝鱿鱼丝汤
南瓜粥
韭菜饺子
清炒小白菜
凉粉
蛋炒饭
春饼
最好吃的芝麻夹心海苔没有之一
清炒四季豆
芝麻薄脆
脆皮炸鸡
椒盐土豆饼
中式茶点炸麻花
芝士奶盖芋圆焦糖奶茶
多层肉饼
芝士奶盖红茶
酸奶小蛋糕C40测评
蒜香薯条
螺旋彩虹蛋黄酥
苦瓜摊鸡蛋
玉米鸡肉肠儿童版
好什么什么裕的成语
好什么什么语的成语
好什么什么说的成语
好什么什么跟的成语
好什么什么躅的成语
好什么什么辞的成语
好什么什么还的成语
好什么什么远的成语
好什么什么长的成语
好什么什么雄的成语
好什么什么雨的成语
好什么什么食的成语
好什么以什么的成语
好什么似什么的成语
好什么做什么的成语
小重山(宋·晁端礼)
小重山(宋·曹冠)
小重山(宋·曹组)
小重山(宋·曹组)
小重山(宋·曾原一)
小重山(宋·李朝卿)
小重山(宋·李清照)
小重山(宋·李莱老)
小重山(宋·杨冠卿)
小重山(宋·欧阳澈)
小重山(宋·汪莘)
小重山(宋·汪藻)
小重山(宋·沈晦)
小重山(宋·沈蔚)
小重山(宋·祖可)
白牙(精编美绘版)/世界百年经典动物小说
哈哈班的神奇武器/熊贝贝文学馆
绿鸟诗集(精)
流浪儿童生命教育的实践研究
汤姆叔叔的小屋(彩图注音版)/小学新课标必读文学名著
格瓦拉格瓦拉
木兰帝流光姬/绘梦古风系列/意林轻文库
后现代主义哲学与抑郁症治疗(中山大学哲学精品教程)
纸人(精)/心灵成长系列/殷健灵儿童文学精装典藏文集
可爱的中国
美国问题研究报告(2017)
莲蓬和小鸟(精)/版画家讲故事系列/儿童时代图画书
中国电视明星真人秀节目研究
超有趣的恐龙简史(精)
农村学校阅读研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/23 8:26:56