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诗文 白灼虾
释义
白灼虾的做法

食材明细

主料
  • 基围虾 2斤
辅料
  • 大葱 1颗
  • 1块
  • 蒜子 1只
  • 白酒 1匙
  • 生抽 1匙
  • 1匙
  • 1匙
  • 香菜 1把
  • 白糖 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白灼虾的做法步骤

  • 白灼虾的做法步骤:1
    1
    锅里放水烧开,加盐,白酒,大葱,姜块,油。
  • 白灼虾的做法步骤:2
    2
    放入洗净去肠的虾,长江基围虾可以不用去肠直接洗净后煮,煮至虾变红色全部浮起再煮一会就可以捞出沥干水分。
  • 白灼虾的做法步骤:3
    3
    最后一步:做酱,蒜粒,香菜末,白糖,生抽拌匀,淋上热油即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 19:51:46