“抹茶布丁亦苦亦甜犹如生活的点滴”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
抹茶布丁的做法步骤
-
1食材备好 -
2牛奶倒进杯子里
-
3鸡蛋打在碗里两个蛋黄一个蛋清，剩一个蛋清不用
-
4倒入白糖搅匀
-
5用打蛋器打匀白糖蛋液
-
6牛奶至微波炉加热2分钟取出
-
7用筷子挑出奶皮子
-
8倒入抹茶粉
-
9搅匀了成抹茶牛奶
-
10将抹茶牛奶倒进蛋液搅匀要边倒边搅边加，不然就成蛋花汤了
-
11搅匀做成抹茶布丁液
-
12准备好筛子过滤
-
13过滤一遍
-
14再过滤一遍，一共重复两遍，使液体顺滑
-
15倒进准备好的布丁瓶里，声明！瓶子事先要用开水烫煮一下
-
16装好了，不要太满了
-
17用锡纸包好瓶口防止水蒸气进入
-
18放进开水锅里小火蒸10分钟取出
-
19蒸好的抹茶布丁特别滑嫩
小窍门
用品用具事先消毒，布丁液要过滤，小火蒸，另外适当的放点奶油增加奶香味，我不喜欢就不放了
使用的厨具：其它、打蛋器、蒸锅
所属分类：
甜品
儿童
下午茶
布丁
零食
夏季食谱
妇女节
- 红唇??馒头
- 青菜鸡蛋汤面
- 巨无霸饭团
- 白灼秋葵
- 西红柿鸡蛋打卤面
- 苦瓜焖鸭肉
- 火龙果果冻
- 福鼎小吃牛杂弹粉
- 凉拌面
- 黄金饼
- 椰蓉葡萄小方
- 大枣红豆糯米稀饭
- 清炒苋菜
- 香蕉奶昔
- 凉拌火龙果皮
- 红枣燕麦豆浆
- 五谷杂粮饭
- 蒜泥木耳菜
- 韭菜鸭蛋豆腐饼
- 清炒四季豆
- 毛豆炒豆干
- 杂粮发糕
- 火腿披萨
- 黄桃罐头
- 儿童营养馄饨
- sequela
- sequelae
- sequence
- sequence of events
- sequence of steps
- sequencer
- sequent
- sequential
- sequentially
- sequester
- sequestrate
- sequestration
- sequin
- sequined
- sequinned
- 郝太学侍亲赴阙便道还晋（明·卢龙云）
- 郝思温大字歌（元·何中）
- 郝泽民主簿赠诗次韵二首（宋·陈造）
- 郝琰公墓下作（明·曹臣）
- 郝至之挽词（宋·周紫芝）
- 郝隆晒腹书图（宋末元初·郑思肖）
- 郡东厅晏坐（明·宋登春）
- 郡东山望溟海诗（南北朝·谢灵运）
- 郡丞刘公子仁以直道由谏垣外补量移吴郡署后（明·王世贞）
- 郡丞陈侯晦伯博雅于今无二与余倾盖辄遂绸洽（明·王世贞）
- 郡中上元灯减旧例三之二而又迎送使客七首（宋·杨万里）
- 郡中久雨入境而霁（宋·王十朋）
- 郡中九日赏菊及牡丹时乐禁未开（宋·姜特立）
- 郡中书事寄默然上人（唐·姚合）
- 郡中会伯玉（元·陈镒）
- 大学生叙事咨询督导实践
- 大山里的小诗人+孩子们的诗
- 任之堂师徒问答录(第2版)
- 口腔大学 让孩子受益一生的口腔医学科普书
- 马克思主义以前的马克思
- 中国数字乡村发展报告(2022年)
- 提高班 数学 1年级下·RJ
- 考点同步解读 高中数学 必修 第2册 BSD
- 小学数学计算能手 5年级下 RJ版
- 陈阅增普通生物学 第5版
- 废墟上的未来:联合国教科文组织、世界遗产与和平之梦
- 高级会计实务过关一本通
- 传统文学修养
- 乡村振兴战略中的乡村治理新体系研究
- 传感器原理与检测技术