“抹茶布丁亦苦亦甜犹如生活的点滴”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
抹茶布丁的做法步骤
-
1食材备好 -
2牛奶倒进杯子里
-
3鸡蛋打在碗里两个蛋黄一个蛋清，剩一个蛋清不用
-
4倒入白糖搅匀
-
5用打蛋器打匀白糖蛋液
-
6牛奶至微波炉加热2分钟取出
-
7用筷子挑出奶皮子
-
8倒入抹茶粉
-
9搅匀了成抹茶牛奶
-
10将抹茶牛奶倒进蛋液搅匀要边倒边搅边加，不然就成蛋花汤了
-
11搅匀做成抹茶布丁液
-
12准备好筛子过滤
-
13过滤一遍
-
14再过滤一遍，一共重复两遍，使液体顺滑
-
15倒进准备好的布丁瓶里，声明！瓶子事先要用开水烫煮一下
-
16装好了，不要太满了
-
17用锡纸包好瓶口防止水蒸气进入
-
18放进开水锅里小火蒸10分钟取出
-
19蒸好的抹茶布丁特别滑嫩
小窍门
用品用具事先消毒，布丁液要过滤，小火蒸，另外适当的放点奶油增加奶香味，我不喜欢就不放了
使用的厨具：其它、打蛋器、蒸锅
所属分类：
甜品
儿童
下午茶
布丁
零食
夏季食谱
妇女节
- 湛江“一夜埕”蒸马友
- 戚风蛋糕
- 香葱肉松面包卷
- 怀念儿时的味--青菜疙瘩汤
- 大排面
- 爱做拌面
- 蜜豆三色吐司
- 酸奶蛋糕
- 培根荷兰豆
- 地三鲜
- 酸奶火腿花式面包
- 糖烤栗子
- 柠檬烤鱼
- 黄芪肚条鸡汤——秋冬季的汤汤水水
- 麻辣烤针良
- 黑椒味培根烤蘑菇
- 糖醋鱼片
- 腐竹羊肉煲
- 大骨汤馄饨
- 豆沙餐包
- 绿豆戚风蛋糕
- 核桃吐司——70%中种法
- 三黑豆浆
- 老冰糖柠檬酱
- 卤香爆肥肠
- 他没有在弹钢琴用英语怎么说
- 他没有打招呼就走进了房间用英语怎么说
- 他爱干净用英语怎么说
- 他父亲是一个美国人用英语怎么说
- 他特别爱吃鱼用英语怎么说
- 他现在仍然很受欢迎用英语怎么说
- 他现在和他家人不住在一起用英语怎么说
- 他现在有原理上课用英语怎么说
- 他现在读七年级用英语怎么说
- 他画用英语怎么说
- 他画画用英语怎么说
- 他的个子很高用英语怎么说
- 他的代表歌曲用英语怎么说
- 他的余生将会在轮椅上渡过用英语怎么说
- 他的午餐盒吗用英语怎么说
- 渡龙冈河（清·傅维鳞）
- 渡龙骧水磨苍精剑（明·陈鸣阳）
- 渤海宾贡高元固先辈闽中相访云本国人写得夤（唐·徐夤）
- 渤海舟中（近现代·胡雪抱）
- 渥洼马歌（明·张宁）
- 温上人自庐山见过（宋·释德洪）
- 温其示梅诗用韵为谢兼简士特（宋·李处权）
- 温养颂（宋·周无所住）
- 温则宫朝会（清·黄遵宪）
- 温原庙神御北还和谢景思韵（宋·王之望）
- 温口泊（清·徐荣）
- 温处士能画鹭鹚以四韵换之（唐·郑谷）
- 温太真墓（明·李梦阳）
- 温妃挽词二首（金·赵秉文）
- 温子昂画天王（元·许有壬）
- 职位说明书与制度编制精细化实操手册/弗布克人力资源管理精细化实操手册系列
- 企业内机动车辆安全知识/班组安全行丛书
- 心理咨询(答疑释惑180问)
- 社会组织财税制度/中国社会组织教材丛书
- 社会组织能力建设/中国社会组织教材丛书
- 风雨玫瑰
- 在民政战线上(一个军转干部的自述)
- 法律在线(典型案例330例)
- 苏联覆没与中国崛起
- 大唐狄公案(3铜钟案全译注释修订本)
- 大唐狄公案(5玉珠串全译注释修订本)
- 大唐狄公案(1断指记全译注释修订本)
- 大唐狄公案(8广州案全译注释修订本)
- 大唐狄公案(4黑狐狸全译注释修订本)
- 大唐狄公案(6迷宫案全译注释修订本)