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诗文
蒜蓉冬瓜
释义
“冬瓜的功效:清热毒,有喜欢吃冬瓜的可以试着做一下?(???)?☆,”
食材明细
主料
冬瓜
700g
辅料
蒜末
适量
姜未
少许
味精
2匙
鸡精
2匙
食用盐
3匙
生粉
适量
枸杞
少许
蒜香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒜蓉冬瓜的做法步骤
1
成品图。
2
原料准备。
3
将冬瓜切条洗净控干水分。
4
姜蒜切末。
5
起锅烧油,油温烧至八成热,倒入姜蒜末炒出香味。
6
再将冬瓜条倒入锅中,用大火翻炒。
7
再将锅中加入适量水,放入鸡精味精进行调味。
8
煮十至15分钟。
9
准备一个小碗加入少许淀粉。
10
再加入少许水,搅拌均匀。
11
最后勾上少许芡粉搅拌均匀。
12
出锅装盘撒上枸杞。
13
成品图,祝你们全家用餐愉快,每天开心。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 5:57:24