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诗文	紫苏啤酒鸭
释义	食材明细 主料 鸭肉 800g 辅料 紫苏 15g 姜 10g 冰糖 5g 啤酒 半瓶 调料 油 适量 盐 少量 酱油 适量 蚝油 适量 其他 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 紫苏啤酒鸭的做法步骤 1 鸭肉洗干净备用。 2 紫苏姜片备用。 3 热油炸紫苏。 4 炸紫苏。 5 炸香炸脆紫苏备用。 6 热油炸香姜片。 7 放鸭肉。 8 炒6分钟放紫苏。 9 倒半瓶啤酒。 10 焖开放酱油蚝油盐。 11 焖5分钟放冰糖。 12 焖5分钟。 13 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	风味QQ脆 君叠菜面结汤 这个夏天豪起来------紫菜酥炸生蚝 抹茶戚风蛋糕 母亲节爱心小蛋糕 芝麻酱拌菠菜 蛋奶全麦吐司布丁 寿司 可可慕斯蛋糕 孜然烤羊排 榨菜丝豆腐煮夜开花 哨子面 酸辣藕丁 家常红烧排骨 鸡翅包饭 番茄炒蛋 念念不忘的糯米烧卖 五香鹌鹑蛋 南瓜小饼 果干马芬，发糕，小蛋糕 泡菜炒土豆 芒果卷 柠香姜汁烤鱼 醉咸蛏 新疆奶子油馕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。