“南瓜作为夏日里一种既营养又廉价的保健品，是餐桌上的美味，就一道简简单单的清炒南瓜丝，也很受家人的喜爱”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒南瓜丝的做法步骤
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1嫩南瓜。 -
2嫩南瓜切丝、蒜切丝。 -
3热锅冷油，放入蒜丝炒出香味。 -
4放入南瓜丝和少许辣椒大火翻炒，可加少许水，盖盖焖3分钟。 -
5加盐、料酒、鸡精调味，翻炒均匀，出锅。
使用的厨具：炒锅
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