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诗文
鲍鱼鸡
释义
食材明细
主料
鲍鱼
适量
鸡
适量
辅料
土豆
适量
香菇
适量
干辣椒
适量
姜
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鲍鱼鸡的做法步骤
1
香菇洗净切块,土豆去皮切丁,鲍鱼刷干净备用。
2
锅里加油烧热,加姜片、干辣椒爆香,加鸡块,加料酒、生抽、老抽、蚝油爆炒,加香菇继续翻炒,加适量水,放入土豆,大火煮开转中火,放入鲍鱼煮到收汁即可。
3
微辣鲜香,可以试试!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 2:37:42