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诗文 绿豆鸭蛋汤
释义
绿豆鸭蛋汤的做法
“在我们客家小孩上火了都非常流行吃绿豆蒸鸭蛋汤,特别是搭配上客家茶油,那真的是清热解毒啊,制作方法非常简单!”

食材明细

主料
  • 绿豆 250克
  • 鸭蛋 2个
辅料
  • 茶油 1勺
  • 2勺
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

绿豆鸭蛋汤的做法步骤

  • 绿豆鸭蛋汤的做法步骤:1
    1
    绿豆泡水里(可以提前泡也可以不泡)
  • 绿豆鸭蛋汤的做法步骤:2
    2
    把泡好的绿豆装盆里,然后镉水放入电高压锅里
  • 绿豆鸭蛋汤的做法步骤:3
    3
    选择豆类程序
  • 绿豆鸭蛋汤的做法步骤:4
    4
    好了后再放入鸭蛋,再蒸10分钟!要吃的时候放入一勺茶油!
  • 绿豆鸭蛋汤的做法步骤:5
    5
    吃的时候根据喜欢放盐或者糖,冰糖,红糖,哪一种味道都不错!
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2024/12/22 11:41:15