“海鲜和藜麦的碰撞。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西班牙海鲜藜麦饭的做法步骤
-
1食材准备。 -
2处理海鲜，食材切丁备用。
-
3锅中热油，下鸡胸肉、鲜虾和鱿鱼炒至变色。
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4下入青贝与花甲翻炒，炒至出水盛出。
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5锅中热油，下青红椒、洋葱、番茄翻炒至变色。
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6下入青豆、玉米粒翻炒。
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7下入藜麦米，并加水没过藜麦。
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8加入之前煸炒过的海鲜与鸡胸肉。
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9加入藏红花。
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10加入胡椒粉与盐，5分钟收汁。
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11海鲜饭入烤箱178°烤制30分钟出炉。
-
12装盘。
使用的厨具：烤箱、蒸锅
所属分类：
主食
西餐
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