网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉炖土豆
释义
“牛肉软烂,土豆入味,就是颜色深了一点。”
食材明细
主料
牛肉
800g
糖
10g
甜面酱
20g
姜
少许
蒜
适量
葱
适量
辅料
盐
5g
料酒
10g
酱油
10g
八角
1粒
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
牛肉炖土豆的做法步骤
1
水烧开,倒入牛肉,大火煮2分钟,让牛肉外表的蛋白质凝结,然后捞出牛肉,用清水洗净。
2
锅中放油,放入八角、葱、姜、蒜爆香。
3
放入牛肉翻炒,加入除盐外的各种调料。
4
炒上色,放入电压力锅,转到肉类蹄筋,家里有老人,要吃烂一点。
5
压力锅保温后,将牛肉倒入炒锅,加入炸过,外壳变硬的土豆,小火炖5分钟,加盐,出锅,ok了。
6
成品图,味道还不错,大家很捧场,弟弟吃了2碗饭,就是汤汁少了点,不能拌饭。下次试试清炖萝卜。
小窍门
牛肉焯水时要水开后再下锅。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
微波炉烤白果
嫩炒猪肝
珊瑚菜花
红烧牛肉面
剁椒米鱼
拔丝土豆来了
美味佳肴——千张韭菜炒肉丝
白菜粉丝汤
香菇炒芥兰
牛肉盖浇饭
琥珀花生
奶黄面包
简单爱心蓝莓南瓜泥
韭菜盒子
奶黄包
酱香萝卜
扁豆炒肉丝
香煎带鱼
甲鱼汤
糯米蒸排骨
酱爆洋白菜
豆鼓炒四季豆
盖浇饭
东北乱炖
桂园莲子银耳糖水
什么碰什么撞的成语
什么磊什么明的成语
什么磊什么落的成语
什么磋什么磨的成语
什么磕什么撞的成语
什么磕什么绊的成语
什么磕什么蹬的成语
什么磨什么夫的成语
什么磨什么抗的成语
什么磨什么折的成语
什么磨什么月的成语
什么磨什么皮的成语
什么磨什么者的成语
什么磨什么规的成语
什么磨什么蹭的成语
寒江(宋·晁说之)
寒江(明末清初·陈子升)
寒江(清·黎简)
寒泉亭午暑喜雨(宋·韩淲)
寒泉亭(宋·李复)
寒泉赴赵建康辟(宋·释居简)
寒泉(在支硎山)(明·高启)
寒泉(宋·洪朋)
寒泉(宋·董嗣杲)
寒流聚细文(唐·无名氏)
寒涧(宋·刘子翚)
寒溪堂有待(宋·薛季宣)
寒溪寺拈香时国丧罢宴锡已三岁二首(宋·薛季宣)
寒溪送客时李花盛开山谷弥望(宋·薛季宣)
寒溪道中(明·袁宏道)
高中语文选修课专题教学探索研究
高中化学新课程教学研究与实践
中日近代物理学交流史研究(1850-1922)
语言田野调查实录(8)
少数民族民俗与北京文化关系研究/中央民族大学民俗学书系
中国学派的道路(费孝通林耀华百年诞辰纪念会暨民族学中国学派理论与方法学术研讨会论文集)
高校教师教学科研成果的影响因素研究
文学文本基本问题研究
苗瑶语文
心的探索--高中心理健康教育校本教材
中国共产党民族纲领政策文献导读(1921年7月-1949年9月)
元史及西域史丛考
公共管理与公共事务评论(第2辑)
藏族与周边民族文化交流研究
公正量刑保障机制研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/25 5:47:56