食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
猪肉白菜三鲜水饺的做法步骤
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1面粉分次加水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。 -
2猪肉馅先加少许清水搅打开上劲儿，再加入酱油上色，少许蚝油提香。
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3加少许盐鸡精香油搅拌均匀，倒入处理好的虾仁小段儿。
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4放入葱姜末，加适量花生油。
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5大白菜洗净剁碎攥出水分。
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6放入肉馅中拌匀。
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7面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，放入猪肉白菜馅。
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8依次做好所有的饺子。
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9放入沸水中，煮熟就可以关火啦。
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10上桌啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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