“节日里最简单最上桌的宴客菜哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
粉蒸肉的做法步骤
-
1猪肉切片，可选八分瘦两分肥的，亦可是五花，都看自己喜欢。 -
2加入粉蒸米粉。
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3搅拌均匀，腌制半小时。
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4红薯去皮。
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5切滚刀。
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6放入碗底。
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7把肉均匀铺在表面。
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8放入蒸锅。
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9上汽后小火慢蒸四十分钟左右，肉质软烂才好吃。
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10出锅撒香菜装饰。
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11粉粉糯糯的哦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
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