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诗文 清炒蘑菇
释义
清炒蘑菇的做法
“简单的素菜,也很美味哦。”

食材明细

主料
  • 蘑菇 适量
  • 少许
  • 少许
辅料
  • 水淀粉 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒蘑菇的做法步骤

  • 清炒蘑菇的做法步骤:1
    1
    热锅温油,放入葱蒜,小火炒香。
  • 清炒蘑菇的做法步骤:2
    2
    放入提前洗净沥干水分改刀切片的蘑菇,翻炒。
  • 清炒蘑菇的做法步骤:3
    3
    翻炒到蘑菇出水,变软。
  • 清炒蘑菇的做法步骤:4
    4
    利用蘑菇出的水,加盖闷煮几分钟。
  • 清炒蘑菇的做法步骤:5
    5
    调好水淀粉,倒入锅里,再次翻炒均匀,调入少许盐,即可。
  • 清炒蘑菇的做法步骤:6
    6
    鲜美的蘑菇就出锅了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 17:46:40