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诗文
韭菜肉馅鸡蛋饺子
释义
“这些都是很早前的。美食上很多。”
食材明细
主料
饺子皮
适量
肉馅
700G
鸡蛋
2个
韭菜
适量
辅料
盐
适量
麻油
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
生姜
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韭菜肉馅鸡蛋饺子的做法步骤
1
清洗韭菜后,赶快沥干。
2
买回来的肉剁泥。
3
韭菜剁碎。
4
生姜剁碎
5
韭菜、姜末放肉馅里,放盐、胡椒粉、白糖、鸡蛋、水,搅拌。
6
一起顺一个方向搅拌。
7
只会2种包法。另外一种是用家里的叉子按上出现的痕迹。
8
锅放热水,并放点盐,水开下饺子。中间点3次水。
9
出锅。
10
咬开一半的饺子
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:44:55