网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清明粿
释义
“妈妈想吃了,也得好好学学”
食材明细
主料
糯米粉
一斤
面粉
一斤
辅料
艾草
适量
咸甜 口味
技巧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
清明粿的做法步骤
1
先准备馅,今天做甜笋馅跟红豆沙馅。将甜笋切细丝
2
瘦肉切小丁,加生抽,胡椒粉,糖,味精腌制,肥肉切薄片编油,加腌制好的瘦肉翻炒,继续加笋,加盐,味精,适量的水焖熟
3
可以按照自己喜欢的口味调整馅
4
现在做豆沙馅,很简单的,将红豆放锅里煮烂后放果汁机里绞碎,放锅里加适量白糖搅拌,小火即可,不停搅
5
待水分蒸发完即可出锅
6
准备好馅,现在开始处理艾草。将艾草洗净放锅里捞过,继续清洗,黄水洗净即可
7
洗净后放果汁里绞碎,重新倒回锅里加些水煮开,备用
8
糯米粉加面粉,1比1.有些人用大米粉,都可以,混匀后加入煮开的艾草,用开水做出来的皮更有弹性
9
慢慢加水,将之揉成团
10
将笋馅包入,收好口,捏成自己喜欢的形状,收口朝下,放柚子叶上,柚子叶是增加香味的,没有也行
11
包好的样子,上锅蒸20分钟即可
12
喜欢糯米的朋友可以试试
小窍门
艾草可以根据自己的喜好加减
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 小吃
随便看
人参当归淮山煲乌鸡
高钙菜煎鸡蛋
香菇酱拌面
一品清炖土鸡
柠檬鸡爪
蒜蓉炒菜心
蚝油香菇炒油菜
冬瓜鲫鱼炖豆腐
小肘花蘸十香菜蒜汁
蔬菜沙拉
煎饼果子
自制红豆沙
三丁炒米饭
土豆片溜肥肠
家常素炒炒
人生第一张基础香肠披萨,一口下去浓浓芝香,拉丝又美味,好吃又快手。
螃蟹炒青菜
隔夜酸奶
牛肉炒丝瓜
莴笋甜瓜汁
莴笋嫩芽拌鸡蛋
我最爱的单饼
荷兰黄瓜拌洋葱
木耳肉片炒莴笋
黄花菜炒肉片
什么什么乘风的成语
什么什么乘马的成语
什么什么乘鸾的成语
什么什么乘龙的成语
什么什么九丘的成语
什么什么九伯的成语
什么什么九关的成语
什么什么九区的成语
什么什么九原的成语
什么什么九叠的成语
什么什么九回的成语
什么什么九地的成语
什么什么九天的成语
什么什么九子的成语
什么什么九年的成语
紫云楼雨夜书怀(明·何维柏)
紫云洞纪游同小淑岳母北丽(近现代·林庚白)
紫云洞(宋·员兴宗)
紫云洞(明·徐熥)
紫云洞(明·沈周)
紫云洞(清·章甫)
紫云洞(清·袁景辂)
紫云观易台为薛吏部题(明·黄佐)
紫云(明·霍与瑕)
紫光阁即事(清·载湉)
紫兰始萌诗(南北朝·萧衍)
紫兰(明·景翩翩)
紫兰(明末清初·屈大均)
紫凤吟(元·周权)
紫厓李二府邀饮次韵(明·区越)
零售业数字化转型宝典(实战案例集)
无义介导的mRNA降解机制及其潜在的调控因子
冰雪童话--中国滑雪之乡通化的故事
文艺复兴时期的自我塑造(从莫尔到莎士比亚)/拜德雅人文丛书
障碍儿童特殊教育送教上门理论与实践研究
烟酒不分家
剑桥博士求学记
高效随身查--PPT2021必学的美化设计应用技巧(视频教学版)
Neo4j图谱分析实战
国际货物贸易实务(第2版21世纪经济管理新形态教材)/国际经济与贸易系列
软件项目管理原理与实践(第2版微课视频版高等学校软件工程专业系列教材)
金融市场学(第2版普通高等教育新形态教材)
寻找鱼多的池塘(投资长赢之道)/投资滚雪球系列
城乡接合部疏解治理研究(基于空间社会学视角)/社会风险与社会建设丛书
出境旅游领队实务(旅游与酒店管理专业教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/24 7:10:47