正宗烧素鹅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
原料：油皮、木耳、香菇；调料;蚝油、生抽、花雕酒、白糖、葱姜。
2
容器中放入两大勺蚝油，1大勺白糖，两勺花雕酒调均匀。
3
加入少许清水调开。
4
把油皮泡入调好的料汁中。（我买的是新鲜油皮不用提前泡水，如果买的是干油皮，要提前泡软。）
5
泡制油皮的时候制作馅料：胡萝卜、木耳、香菇、葱姜切成丝。
6
锅中放底油，放入葱姜丝爆香，下入胡萝卜丝煸软。
7
放入香菇和木耳丝煸炒。
8
加入一勺蚝油，少许生抽煸炒均匀关火出锅。
9
炒好的三丝晾凉。
10
泡好的油皮打开，三张一起叠铺在案板上。
11
铺上一层炒好的三丝。
12
四边像中间包起。
13
从一边卷起，不要卷太紧，卷好后成扁形的卷儿。
14
卷好的油皮卷封口朝下放在盘中，放入蒸锅，大伙蒸10分钟。
15
蒸好后取出。
16
锅中放稍多一些油，三四成热放入蒸好的油皮卷，小火煎至两面金黄即可。
17
煎好的油皮卷放切成块，装盘即可。

诗文	烧素鹅
释义	食材明细主料油皮适量胡萝卜适量香菇适量木耳适量辅料蚝油适量花雕适量生抽适量白糖适量葱适量姜适量咸鲜口味其他工艺半小时耗时普通难度烧素鹅的做法步骤 1 原料：油皮、木耳、香菇；调料;蚝油、生抽、花雕酒、白糖、葱姜。 2 容器中放入两大勺蚝油，1大勺白糖，两勺花雕酒调均匀。 3 加入少许清水调开。 4 把油皮泡入调好的料汁中。（我买的是新鲜油皮不用提前泡水，如果买的是干油皮，要提前泡软。） 5 泡制油皮的时候制作馅料：胡萝卜、木耳、香菇、葱姜切成丝。 6 锅中放底油，放入葱姜丝爆香，下入胡萝卜丝煸软。 7 放入香菇和木耳丝煸炒。 8 加入一勺蚝油，少许生抽煸炒均匀关火出锅。 9 炒好的三丝晾凉。 10 泡好的油皮打开，三张一起叠铺在案板上。 11 铺上一层炒好的三丝。 12 四边像中间包起。 13 从一边卷起，不要卷太紧，卷好后成扁形的卷儿。 14 卷好的油皮卷封口朝下放在盘中，放入蒸锅，大伙蒸10分钟。 15 蒸好后取出。 16 锅中放稍多一些油，三四成热放入蒸好的油皮卷，小火煎至两面金黄即可。 17 煎好的油皮卷放切成块，装盘即可。使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：小吃秋季食谱
随便看	干炒牛河春菜粑岩米煮龙虾仔鸡蛋火腿煎饼松软瓜子仁蛋糕陕西甑糕鸡蛋芹菜末煎饼荸荠肉饼草莓圣诞老人塔香葱香肠锅塌虾仁蛋羹鸡蛋香芋饼炸里脊肉香葱鱼泥煎饼红烧香辣蟹蜂蜜蔬菜饼自制【姜糖片】金汤养生竹笙红枣糯米磁榴芒草莓千层蛋糕苋菜汁煎饼炸糯米丸子金针菇拌海带丝情人节之蛤蜊浓汤芒果蛋挞柱什么之什么的成语柱什么什么地的成语柱什么什么坚的成语柱什么什么士的成语柱什么什么大的成语柱什么什么寄的成语柱什么什么臣的成语柱什么倾什么的成语柱什么踏什么的成语柱天什么什么的成语柱天踏地柱小什么什么的成语柱小倾大柱石之坚柱石之士丰年有高廪诗（宋·苏轼）丰年有高廪（宋·曾巩）丰年行（宋·周弼）丰年行（宋·陆游）丰年行（宋·陆游）丰年谣五首（宋·王炎）丰年（先秦·诗经）丰年（宋·赵葵）丰年（明·邓雅）丰德寺之西有圭峰焉圭峰之下乃姚秦之逍遥园（明·朱诚泳）丰必强母郭氏挽辞（宋·史浩）丰提刑理赴西蜀（宋·黄裳）丰桥旅舍作（宋·陆游）丰歌（先秦·无名氏）丰泽园御试论赋蒙赐饮馔仰聆训诲恭纪（清·杨名时）人类理智研究 PYTHON金融编程旅游统计应用 ESG视角下再制造产业的知识产权风险与治理对策研究求是与求实：西南财经大学年度社会实践优秀成果汇编家校社协同育人机制构建与实践研究大语言模型原理、训练及应用——基于GPT 半山亭云闿风堂诗草悟空奇趣禁毒记天然气数字管道技术与应用研究公文式教育：超简单学计算：简单加法、加法（全2册）教孩子理解加法的概念发现运算规企业人力资源管理师（一级）骆驼祥子无障碍学生完整版时光漏香 20世纪80年代至世纪末美国文学思想

食材明细

烧素鹅的做法步骤