正宗花色船点----白孔雀的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
澄粉加入糖拌匀用开水烫成雪花面，稍冷一会揉成面团。
2
分出一块面团压扁包入水果馅心。
3
把收口搓长，做成孔雀的脖子。
4
有馅心的部分做成身体。
5
用一块块小面团搓成细长条，做出颈部的羽毛。
6
围着脖子粘结。
7
再用一块块面团搓成粗一点的条压扁，做出翅膀的羽毛，用刀压出羽毛的纹路。
8
一片片粘结成翅膀。
9
南瓜泥加入少许澄粉和一小块面团揉成黄色面团，分一点搓成绿豆粒大小，和黑芝麻一起组成鸟眼睛。
10
把眼睛粘结上，用黄色面团做出鸟嘴，用白色面团做出鸟冠。
11
搓长条压扁做出尾巴，用黄色面团点缀。
12
做进一步的修饰。
13
去一块面团压扁做出尾巴上的小羽毛。
14
放入盘中组合到一起。
15
同样的步骤再做出一只母孔雀。
16
组合到盘中放入蒸笼蒸熟。
17
蒸好拿出，用花叶点缀一下。

诗文	花色船点----白孔雀
释义	食材明细主料澄粉 400克辅料糖 50克水果馅 90克南瓜泥 50克果味口味蒸工艺一小时耗时神级难度白孔雀的做法步骤 1 澄粉加入糖拌匀用开水烫成雪花面，稍冷一会揉成面团。 2 分出一块面团压扁包入水果馅心。 3 把收口搓长，做成孔雀的脖子。 4 有馅心的部分做成身体。 5 用一块块小面团搓成细长条，做出颈部的羽毛。 6 围着脖子粘结。 7 再用一块块面团搓成粗一点的条压扁，做出翅膀的羽毛，用刀压出羽毛的纹路。 8 一片片粘结成翅膀。 9 南瓜泥加入少许澄粉和一小块面团揉成黄色面团，分一点搓成绿豆粒大小，和黑芝麻一起组成鸟眼睛。 10 把眼睛粘结上，用黄色面团做出鸟嘴，用白色面团做出鸟冠。 11 搓长条压扁做出尾巴，用黄色面团点缀。 12 做进一步的修饰。 13 去一块面团压扁做出尾巴上的小羽毛。 14 放入盘中组合到一起。 15 同样的步骤再做出一只母孔雀。 16 组合到盘中放入蒸笼蒸熟。 17 蒸好拿出，用花叶点缀一下。所属分类：私房菜老人下午茶酒席
随便看	茼蒿麦饭自制滇味烤鱼果蔬糯米便当茄子豆角焖面仿真榴莲酥梨包菜汁无花果南瓜大米粥凉拌曲曲菜烤红薯仿真棒棒糖肉末炒黄瓜上汤豆苗洋葱鸡蛋蔬菜饼凉拌黄瓜 #夏日饮品#牛奶燕麦粥美味鸡肉卷菊花鱼（糖醋鲈鱼）鲅鱼锅贴山泉菌菇豆腐汤老干妈拌藕条酱烧小黄花鱼紫菜蛋花汤土豆肉丁炸酱面凉拌白肉炸香椿芽

食材明细

白孔雀的做法步骤