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诗文
韭菜炒豆芽
释义
食材明细
主料
韭菜
1把
豆芽
400g
辅料
胡萝卜
1/2根
植物油
1勺
大葱
1段
调料
盐
1匙
酱油
1勺
陈醋
1勺
酸咸 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒豆芽的做法步骤
1
韭菜择洗干净后切段。
2
胡萝卜切丝。
3
锅中加入植物油,放入葱花炒香。
4
放入胡萝卜炒软。
5
放入豆芽大火炒30秒。
6
放入韭菜,加入盐,酱油和陈醋,快速翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/6/3 21:53:36