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诗文 凉拌西兰花
释义
凉拌西兰花的做法
“过年过节吃多了大鱼大肉,来点低脂清淡的解解腻。”

食材明细

主料
  • 西兰花 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 蒜泥 适量
调料
  • 陈醋 适量
  • 香油 适量
  • 凉拌酱油 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌西兰花的做法步骤

  • 凉拌西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花掰成小朵清洗干净、胡萝卜清洗切片。
  • 凉拌西兰花的做法步骤:2
    2
    煮锅中水烧开,加少许盐,放入西兰花、胡萝卜焯水。
  • 凉拌西兰花的做法步骤:3
    3
    焯水后捞出放在盘子里,放入蒜泥、陈醋、香油、凉拌酱油,拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 11:06:31