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诗文
鲍汁豆腐
释义
食材明细
主料
板豆腐
一块
辅料
鲍鱼汁
适量
盐
适量
海鲜酱油
适量
小葱花
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鲍汁豆腐的做法步骤
1
板豆腐一块,切成小块(形状大小随意)。
2
不粘锅放适量油,将豆腐块煎黄(最好四面都煎黄,懒一点煎黄两面也可以)。
3
煎好加入清水(刚淹过豆腐),加适量海鲜酱油、少量盐、一小勺鲍鱼汁拌匀(可以尝尝汁水的味道,不能咸,汁水收干了会更咸),中小??烧至汁水快干,洒小葱花拌匀即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/21 7:34:35