食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
时椒炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净切成小薄片，加入黑胡椒、蚝油、水淀粉。 -
2抓均腌着备用。 -
3青红椒洗净切块、姜蒜切碎和干豆豉都准备好。 -
4上锅入适量油，爆香姜蒜干豆豉。 -
5加入牛肉，大火快速翻炒至8成熟。 -
6炒好的牛肉盛盘。 -
7锅里再加入适量油，放入时椒炒均。 -
8时椒炒至差不多熟时，加入牛肉炒开。 -
9最后加入适合自己口味的盐和适量酱油，炒至时椒断生即可关火。（喜欢鸡粉的可加入适量一起煸炒） -
10成品。
小窍门
水淀粉尽量调浓稠一些，这样更能保住炒熟的牛肉滑嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒲瓜煎饼
- 脆皮鲜奶
- 虾仁豆腐丸子
- 蒜苔炒猪脸皮肉
- 蛋香小麻花
- 莴笋炒鱼丸
- 春天的美食 ——槐花鸡蛋饼
- 干笋炒腊肉
- 味极鲜----------鲜味珍珠
- 内蒙烩菜
- 麦旋风之芒果冰淇淋
- 蜂蜜柠檬茶
- 青蒜苗炒肉
- 柠檬汁本占菇
- 紫薯麻团
- 鸡刨豆腐
- 烤菠萝蜜
- 猪肚萝卜汤
- 牛肉泥蒸蛋
- 6寸原味戚风蛋糕
- 草莓奶油蛋糕
- 花生糖
- 双梅奶油蛋糕
- 蛋皮菠菜汤
- 营养宝宝粥
- 骇什么什么目的成语
- 骇什么什么蛇的成语
- 骇什么什么见的成语
- 骇什么什么闻的成语
- 骇什么动什么的成语
- 骇什么听什么的成语
- 骇什么惊什么的成语
- 骇什么振什么的成语
- 骇什么殊什么的成语
- 骇什么视什么的成语
- 骇什么走什么的成语
- 骇什么闻什么的成语
- 骇心什么什么的成语
- 骇心动目
- 骇浪什么什么的成语
- 屈大夫宅（清·缪葆忠）
- 屈大夫（近现代·罗元贞）
- 屈妇词（元末明初·杨维桢）
- 屈子祠（清·姚椿）
- 屈季恒挽诗（明·龚诩）
- 屈平庙（宋·陆游）
- 屈平（宋·孔平仲）
- 屈平（宋·沈辽）
- 屈平（明·谢榛）
- 屈指归来日效白体七首（明·毕自严）
- 屈指（明·王世贞）
- 屈沱谒三闾大夫庙（屈子宅在此）（近现代·曾国才）
- 屈海童歌（明·乌斯道）
- 屈眴布（明·张诩）
- 屈祠（唐·汪遵）
- 机构投资创新之路
- 黄裳集(创作卷Ⅰ锦帆集锦帆集外关于美国兵)(精)
- 国际人力资源管理(英文版第3版高等学校经济管理类双语教学课程用书)/人力资源管理系列/工商管理经典丛书
- 机器学习的数学
- 海上丝绸之路大数据指挥与控制(精)/海上丝绸之路可再生能源研究及大数据建设
- 源平合战--日本武士的崛起/战争特典
- 法律与历史(传统制度的地方化与近代化)/近代法文库
- 国有企业和谐财务及其评价指标体系研究/经济管理学术文库
- 参照比照和映照(从文学到影视的转换研究)
- 物联网工程(6-35kV配电网架空线路状态监测系统)
- 美国国家情报战略研究
- 超人爸爸学轮滑/小屁孩创意日记课
- 红色经典传统教育读本-红孩子
- 稻草人/百年百部中国儿童文学经典书系
- 瞌睡虫警察局长