食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡块的做法步骤
-
1鸡块下锅焯水，加姜片，料酒去腥。 -
2焯水后的鸡块洗净备用。 -
3起锅烧油下入适量冰糖。 -
4炒制香油色下入鸡块。 -
5大火翻炒上色。 -
6加葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒翻炒均匀。 -
7加料酒，生抽，老抽，耗油。 -
8翻炒均匀。 -
9加水大火烧开，转小火慢慢炖二十分钟。 -
10加适量盐大火收汁即可。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西多士
- 自创炒河粉
- 叉烧炒饭
- 腊味砂锅豆腐
- 嫩肉盖豆腐
- 椒盐大虾
- 超简单美味小吃——红塘坚果蕨粉
- 皮蛋鲜肉水饺
- 红烧剥皮鱼
- 酸菜鱼
- 水煮鱼
- 香辣豆豉炒魔芋
- 糖醋排骨
- 意式洋葱煎培根配蘑菇意大利面蛋饼
- 桂花蜜汁无花果
- 牛奶蘑菇汤
- 【素南瓜饼】
- 花卷
- 红烧排骨
- 五香熏鱼
- 五香皮冻
- 生滚鸡片粥
- 肉末雪菜莲子
- 常菜新吃—菊花茄子
- 土豆炖牛肉
- 余什么流什么的成语
- 余什么满什么的成语
- 余什么碌什么的成语
- 余什么类什么的成语
- 余什么绕什么的成语
- 余什么缭什么的成语
- 余什么袅什么的成语
- 余什么赘什么的成语
- 余什么遗什么的成语
- 余什么遶什么的成语
- 余光什么什么的成语
- 余光分人
- 余勇什么什么的成语
- 余勇可贾
- 余医生用英语怎么说
- 嘲淮风进退格（宋·杨万里）
- 嘲清德堂前紫薇花仍代答（宋·程公许）
- 嘲渊明代答（宋·葛胜仲）
- 嘲渊明（宋·葛胜仲）
- 嘲渔父（元·耶律铸）
- 嘲游使君（唐·卢肇）
- 嘲潘邠老未娶（宋·谢逸）
- 嘲灯花鹊噪（明·于谦）
- 嘲灵隐寺印铁牛（宋·释道济）
- 嘲热客诗（魏晋·程晓）
- 嘲热弄（宋·项安世）
- 嘲热（宋·华岳）
- 嘲热（宋·华岳）
- 嘲燕子（宋·舒邦佐）
- 嘲燕（宋·姚勉）
- Photoshop CS3数码照片处理经典150例(附光盘)
- 微型计算机(附光盘2007下半年合订本上下)
- 一个长上天的大苹果(学会给予和分享暖暖心绘本)/儿童心灵成长图画书系
- 回望改革/读者参考丛书
- 亨利爷爷找幸运(学会感恩与知足暖暖心绘本)/儿童心灵成长图画书系
- 大熊有一个小麻烦(学会倾诉与倾听暖暖心绘本)/儿童心灵成长图画书系
- DOS\Windows命令行实例应用大全(附光盘)
- 是谁在门外(学会友善与互助暖暖心绘本)/儿童心灵成长图画书系
- Windows XP\Vista系统安装重装与进阶应用大全(附光盘)
- Excel表格图标与函数应用实例大全(附光盘)
- 笔记本电脑选购应用与维护大全(附光盘)
- Windows XP安装操作与维护大全(附光盘)
- 传统风水与现代住宅
- Windows Vista安装操作与维护大全(附光盘)
- 电脑硬件软件与网络故障实例排查大全(附光盘)