食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡块的做法步骤
-
1鸡块下锅焯水，加姜片，料酒去腥。 -
2焯水后的鸡块洗净备用。 -
3起锅烧油下入适量冰糖。 -
4炒制香油色下入鸡块。 -
5大火翻炒上色。 -
6加葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒翻炒均匀。 -
7加料酒，生抽，老抽，耗油。 -
8翻炒均匀。 -
9加水大火烧开，转小火慢慢炖二十分钟。 -
10加适量盐大火收汁即可。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 泡菜五花肉炒饭
- 酱肉丝
- 糯米球
- 自制烧排骨
- 快速自制凉皮
- 臊子面
- 尖椒烧冬瓜
- 腌脆黄瓜
- 自制水果酸奶
- 大虾意面
- 气泡西瓜汁
- 油焖香菇盖饭
- 清真羊肉白菜水饺
- 橙皮糖
- 苹果酱
- 土豆沙拉
- 红油辣子洋葱酥
- 秘制拍黄瓜
- 私房香辣炒牛肉
- 自制酸奶
- 小汉堡
- 原汁蒸鸡
- 日本豆腐煲
- 核桃芝麻蛋炒饭
- 早餐：华夫饼香肠水果组合
- modulator
- module
- modulo
- modulus of elasticity
- modus
- modus operandi
- modus vivendi
- moer
- Mogadishu
- moggy
- Mogul
- mogul
- mohair
- Mohammadanism
- Mohammed
- 同祖仁甫李得名杨唯光饮谷神观（明·佘翔）
- 同祖灯过陈氏书斋主人留饭遂求诗（宋·李之仪）
- 同祝子权游虎邱（宋·仲并）
- 同祝逊父叶叔明诸子登大云山（明·胡应麟）
- 同祝鸣和赋长歌赠方思道（明·顾璘）
- 同祝鸣和锦江泛舟（明·杨慎）
- 同神泉县尉游海惠院登三惠阁有怀汉州同官（宋·郭印）
- 同禹洲大斌游七星岩作（明末清初·陈恭尹）
- 同离孙童蒙游净慈（宋·陈著）
- 同秘书弟赋三老各一首 老兵（宋·刘克庄）
- 同秘书弟赋三老各一首 老奴（宋·刘克庄）
- 同秘书弟赋三老各一首 老妾（宋·刘克庄）
- 同秦仲二子雨中游宝山（宋·苏轼）
- 同秩庭饮临江楼（清·林昌彝）
- 同程九早入中书（唐·钱起）
- 心理学专业基础综合题型练习与全真模拟(2009年全国硕士研究生入学统一考试)/硕研统考必备系列
- 大学体育(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 经济学家茶座(2008.4总第36辑)
- 国富新论(人的本性经济制度及经济发展)
- 恋爱女儿经(从相识到结婚的66个细节)
- 大学计算机基础实践教程(高等学校计算机基础教育教材精选)
- C++程序设计上机实践与学习辅导(21世纪高等学校计算机教育实用规划教材)
- Visual Basic.NET实例教程(21世纪高职高专规划教材)/计算机系列
- 佛养心道养性(以出世之心做入世之事)
- 深夜复活/南方吸血鬼系列
- Visual Basic程序设计实验与习题指导(高等学校计算机科学与技术教材)
- 达拉斯惊魂/南方吸血鬼系列
- Java语言实用教程(高等院校计算机应用技术规划教材)/实用技术教材系列
- 全球100超自然之谜
- 有一种永远是永不再见