食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡块的做法步骤
-
1鸡块下锅焯水，加姜片，料酒去腥。 -
2焯水后的鸡块洗净备用。 -
3起锅烧油下入适量冰糖。 -
4炒制香油色下入鸡块。 -
5大火翻炒上色。 -
6加葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒翻炒均匀。 -
7加料酒，生抽，老抽，耗油。 -
8翻炒均匀。 -
9加水大火烧开，转小火慢慢炖二十分钟。 -
10加适量盐大火收汁即可。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱香小花卷
- 蓝莓桑椹果酱饼
- 发面什锦干菜馅饼
- 蒜蓉扇贝
- 任意蔬菜饼～紫甘蓝洋葱辣椒丝
- 榆树钱玉米面发面饼
- 乌饭寿司
- 菌菇鸡肉水饺
- 菌菇鸡肉烫面馅饼
- 什锦干菜蒸饺
- 夏日懒人餐 西红柿土豆炖牛腩
- 京酱肉丝
- 中种小面包
- 香蕉奶昔
- 夏日懒人餐 百搭炸酱
- 西红柿杂蔬汤
- 三鲜饺子
- 小米灵芝粥
- 肉饼
- 蛋黄冰激凌
- 米糊馒头
- 凉拌鸡爪
- 雪花酥
- 蒸蛋糕
- 酸辣通菜梗
- emulsify meat
- emulsion paint
- emu oil
- emu vs ostrich
- enabling technology
- enacted define
- enacted definition
- enacted values meaning
- enameled mugs
- enameled rings
- enamel hypoplasia
- enamelled def
- enamelled wire
- enamel paint
- enamel pin
- 东西门行（南北朝·刘孝威）
- 东西马塍春行柬平湜伯容（元·张翥）
- 东西马塍（宋·董嗣杲）
- 东西（当代·陈振家）
- 东观徐鍊师松隐丹房（宋末元初·仇远）
- 东观读未见书（宋·黄庭坚）
- 东观读未见书（清·章甫）
- 东览篇（明·张元凯）
- 东讲堂对雪戏答熊可行（明·欧大任）
- 东谷偶成（宋·文同）
- 东谷敖少参由湖藩奉表入京辱赠以诗奉荅一首（明·符锡）
- 东谷沿小涧树木丛蔚中有圆潭爱之久坐书所见（宋·文同）
- 东谷独往（宋·文同）
- 东谷王子文死读其诗文有感（宋·戴复古）
- 东谷茅斋（宋·文同）
- 仲裁研究(第3辑)
- 交流(汉语基础口语下)
- 新编外交学/21世纪国际关系系列教材
- 新编商务英语翻译教程(英译汉)/南开商务英语系列教材
- 十月怀胎
- 哪吒闹海/宝宝膝盖书
- 小蝌蚪找妈妈/宝宝膝盖书
- 咕咚/宝宝膝盖书
- 猴子捞月亮/宝宝膝盖书
- 自由之径
- 大学语文教师手册(附光盘)/普通高等教育十五国家级规划教材
- 宝宝做(0-3岁)/小小孩启蒙课堂
- 中国教育蓝皮书(2004年)
- 程序与民主/法律程序与行政过程译丛
- 计算机在化学化工中的应用/高等学校教材