食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
干豆角烧脆骨的做法步骤
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1脆骨切块状备用，干豆角水发后多洗一下，
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2锅内放油，下姜片，脆骨炒变色后放料酒翻炒，放红干辣椒生抽老抽，加两碗水煮开，煮开后放适量盐和糖，继续煮，煮到水少了一半的时候加干豆角
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3调小火继续焖煮，煮到汁快收完的时候放胡椒，起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜