“不想洗锅快速搞定的一顿饭，而且还可以解决冰箱的食物”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
培根蘑菇焖饭的做法步骤
-
1先把电饭煲按了煮饭按钮预热，等锅热后把切成丁的培根放下去炒出油 -
2培根出油后，把切成块的蘑菇也放进去炒
-
3蘑菇炒软后，放点蚝油和生抽再炒一会儿
-
4把培根和蘑菇盛起来，放洗好的米进去炒
-
5米炒到有点粘锅后，放开水进去煮饭，水量比平时少一点
-
6等几分钟，看到水退到饭面以下后就把培根蘑菇放进去
-
7等到电饭煲跳后，把饭拌匀，这时候可以试味，味道不够放点生抽，拌一下，让热气使饭把生抽吸收，最后加点麻油。
小窍门
这个没放油，要想再香口点，炒培根放点油进去，不过电饭煲煮出来味道还是淡点，没锅煮的那么香
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜