“黑虎虾又名斑节虾，除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，虾青素是一种最强的抗氧化剂，它本身能显著增强虾的存活率和产卵率，以及抵抗外界恶劣环境的能力。同样，食用高含虾青素的虾肉也可以显著改善动脉粥样硬化等疾患。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼黑虎虾的做法步骤
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1没买到鲜的，冻的就将就将就吧，放在水龙头下冲几分钟，虾子就分散开了。 -
2锅里放入适量水，盐葱姜料酒一起烧开。 -
3倒入虾子盖上锅盖大火烧大概60至90秒，关火，不掀锅盖焖5分钟。 -
4时间到啦……装盘，推荐蘸着寿司酱油吃……那叫一个鲜甜美味哦。
使用的厨具：煮锅
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