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诗文
泡椒鱼头
释义
“辣劲实足,味道鲜美,适合爱吃辣的童鞋!”
食材明细
主料
鱼头
一个
辅料
泡椒
一大把
姜末
少许
蒜末
少许
白酒
少许
超辣 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
泡椒鱼头的做法步骤
1
将鱼头洗净两面抹上少许盐和白酒腌制二十分钟!
2
起油锅下鱼头两面煎煎!
3
鱼头煎至两面变色捞出备用!
4
将泡椒剁碎,起油锅下姜末,蒜末剁碎的泡椒一起煸炒出香味加少许盐鸡粉调味!
5
把煸炒好的泡椒均匀的浇在鱼头上!
6
把已近浇好泡椒的鱼头上锅蒸二十分钟起锅时加入少许葱花即可!
小窍门
用酒和盐腌制时为了去腥入味!
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 热菜
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coming away
coming down
coming down with
coming forward
coming from
coming into
coming oentey
coming of age
coming of age ceremony
coming off
coming out
coming out of
coming over
coming round
coming s
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罢郡归洛阳闲居(唐·刘禹锡)
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罥马索 白下逢谭左羽,即送其游吴趋(清·龚翔麟)
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更新时间:2026/2/2 19:50:29