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诗文
泡椒鱼头
释义
“辣劲实足,味道鲜美,适合爱吃辣的童鞋!”
食材明细
主料
鱼头
一个
辅料
泡椒
一大把
姜末
少许
蒜末
少许
白酒
少许
超辣 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
泡椒鱼头的做法步骤
1
将鱼头洗净两面抹上少许盐和白酒腌制二十分钟!
2
起油锅下鱼头两面煎煎!
3
鱼头煎至两面变色捞出备用!
4
将泡椒剁碎,起油锅下姜末,蒜末剁碎的泡椒一起煸炒出香味加少许盐鸡粉调味!
5
把煸炒好的泡椒均匀的浇在鱼头上!
6
把已近浇好泡椒的鱼头上锅蒸二十分钟起锅时加入少许葱花即可!
小窍门
用酒和盐腌制时为了去腥入味!
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 热菜
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put out of his/her misery
put out of misery
put out of order
put out of the running
put out to pasture
put out to sea
put over
put paid to
put pen to paper
put pressure on
putrefaction
putrefactive
putrefy
putrescence
putrescent
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更新时间:2026/5/20 3:29:45