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诗文 鸡蛋面披萨
释义
鸡蛋面披萨的做法
“用挂面做披萨真的是方便,不用发面,材料也随意,想吃就做,不出半小时候就能吃上,口感和味道也很棒。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋面 2块
  • 培根 2片
  • 玉料粒 1小把
  • 青豆 1小把
  • 胡萝卜 1小段
辅料
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 披萨酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋面披萨的做法步骤

  • 鸡蛋面披萨的做法步骤:1
    1
    准备好材料后,先把2块鸡蛋面放锅中煮一下。
  • 鸡蛋面披萨的做法步骤:2
    2
    煮好后用漏勺捞出沥干水份,一定要沥干,不然烤的时候都是水。
  • 鸡蛋面披萨的做法步骤:3
    3
    青豆和玉米粒洗净后放锅中用水焯下。
  • 鸡蛋面披萨的做法步骤:4
    4
    胡萝卜去皮后擦成丝。
  • 鸡蛋面披萨的做法步骤:5
    5
    培根用手撕成小片。
  • 鸡蛋面披萨的做法步骤:6
    6
    把沥干水的面放在9寸的披萨盘中,铺好后上面涂上些披萨酱。
  • 鸡蛋面披萨的做法步骤:7
    7
    然后把准备好的配料,青豆,玉米粒,胡萝卜和培根分别放在上面。
  • 鸡蛋面披萨的做法步骤:8
    8
    最后在上面铺上一层马苏里拉芝士。
  • 鸡蛋面披萨的做法步骤:9
    9
    放入预热好的烤箱,200度,中层,上下火,15分钟左右。
  • 鸡蛋面披萨的做法步骤:10
    10
    简单快手,美味营养的鸡蛋面披萨,拉丝也是扛扛的。

小窍门

1、面煮好后一定要沥干水,不然烤的时候会有水出来。
2、配料可以按自已喜欢的放,不定是玉米、青豆什么的。
3、上面的马苏里拉芝士的量可以根据自已喜欢的放,想拉丝多的就可以多铺一些。
4、烘烤的时间根据自家的烤箱来调整,只要上面的芝士有点焦黄色即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 10:43:21