食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜炒青椒丝的做法步骤
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1食材：胡萝卜、青椒。 -
2将胡萝卜洗净、去皮。
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3用擦菜板擦成丝。
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4将青椒去蒂去籽清洗清洗。
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5放在案板上切成丝。
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6将擦成丝的胡萝卜下入清水锅中焯开捞出。
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7起锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒翻炒。
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8接着，合入焯好的胡萝卜翻炒翻炒。
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9然后，加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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