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诗文 胡萝卜炒青椒丝
释义
胡萝卜炒青椒丝的做法

食材明细

主料
  • 胡萝卜 1根
  • 青椒 2个
调料
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜炒青椒丝的做法步骤

  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤：1
    1
    食材：胡萝卜、青椒。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤：2
    2
    将胡萝卜洗净、去皮。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤：3
    3
    用擦菜板擦成丝。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤：4
    4
    将青椒去蒂去籽清洗清洗。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤：5
    5
    放在案板上切成丝。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤：6
    6
    将擦成丝的胡萝卜下入清水锅中焯开捞出。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤：7
    7
    起锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒翻炒。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤：8
    8
    接着，合入焯好的胡萝卜翻炒翻炒。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤：9
    9
    然后，加适量的盐。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤：10
    10
    加适量的味精。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤：11
    11
    调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/11 5:56:58