“最后一块羊头肉，用我自己种的蒜黄炒了。
自己种的菜咋就那么香呢。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜黄炒羊头肉的做法步骤
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1第三次采摘蒜黄了。 -
2想知道这么一把是不是有2两。四舍五入算是吧。
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3洗净改刀切段。
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4取熟的羊头肉。
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5肉切条，胡萝卜和葱切丝。
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6热锅冷油，油热放食盐。
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7放羊肉，大葱和胡萝卜翻炒。
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8炒2分钟后放生抽和胡椒粉。
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9翻炒均匀。
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10放蒜黄翻炒。
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11蒜黄变色即可。
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12起锅装盘。
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13成品。
使用的厨具：不粘锅
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