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诗文 飘香馄饨
释义
飘香馄饨的做法

食材明细

主料
  • 馄饨皮 1斤
  • 大肉肉馅 半斤
辅料
  • 葱 1个
  • 姜 1小块
  • 紫菜 少量
  • 虾皮 少量
  • 五香粉 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 1匙
  • 胡椒粉 少量
  • 香油 少量
  • 鸡精 少量
  • 蚝油 少量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

飘香馄饨的做法步骤

  • 飘香馄饨的做法步骤：1
    1
    准备剁好的肉馅备用。
  • 飘香馄饨的做法步骤：2
    2
    将葱和姜分别剁成沫备用。
  • 飘香馄饨的做法步骤：3
    3
    将剁好的葱，姜加入肉馅中。
  • 飘香馄饨的做法步骤：4
    4
    加入适量的盐。
  • 飘香馄饨的做法步骤：5
    5
    加入少量五香粉。
  • 飘香馄饨的做法步骤：6
    6
    加入少量鸡精。
  • 飘香馄饨的做法步骤：7
    7
    加入1勺生抽。
  • 飘香馄饨的做法步骤：8
    8
    加入少量耗油。
  • 飘香馄饨的做法步骤：9
    9
    拌匀备用。
  • 飘香馄饨的做法步骤：10
    10
    取一张馄饨皮放入适量肉馅。
  • 飘香馄饨的做法步骤：11
    11
    将一个角窝上去包裹住肉馅。
  • 飘香馄饨的做法步骤：12
    12
    180度交叉粘合。
  • 飘香馄饨的做法步骤：13
    13
    碗中放入紫菜，虾皮和葱花。
  • 飘香馄饨的做法步骤：14
    14
    加入盐，胡椒粉，鸡精。
  • 飘香馄饨的做法步骤：15
    15
    馄饨煮5分钟左右，倒入碗中，淋入香油，即可食用。
  • 飘香馄饨的做法步骤：16
    16
    香喷喷的馄饨做好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   馄饨  
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更新时间：2026/2/2 14:57:12