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诗文 炒迟菜心
释义
炒迟菜心的做法

食材明细

主料
  • 迟菜心 400g
辅料
  • 花生油 适量
调料
  • 大蒜 2瓣
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 食盐 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炒迟菜心的做法步骤

  • 炒迟菜心的做法步骤:1
    1
    炒锅烧热下油,放入大蒜末炒香。
  • 炒迟菜心的做法步骤:2
    2
    将洗净沥水的迟菜心倒入锅中。
  • 炒迟菜心的做法步骤:3
    3
    翻炒片刻,将迟菜心炒软。
  • 炒迟菜心的做法步骤:4
    4
    放入适量食盐。
  • 炒迟菜心的做法步骤:5
    5
    倒入适量蚝油。
  • 炒迟菜心的做法步骤:6
    6
    淋上少许生抽,翻炒均匀。
  • 炒迟菜心的做法步骤:7
    7
    清甜的迟菜心就做好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:57:23