网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鲍鱼焖鸭腿
释义	食材明细 主料 鸭边腿 2个 鲍鱼 8个 辅料 洋葱 1/4个 蒜 5粒 香菜 1棵 植物油 2勺 大葱 1段 姜 1块 小葱 3根 水淀粉 2勺 调料 酱油 6勺 蚝油 1勺 白糖 2匙 白胡椒粉 1匙 盐 1/2匙 咸鲜 口味 焖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 鲍鱼焖鸭腿的做法步骤 1 鸭边腿两面划几刀方便入味。 2 放入洋葱丝，蒜末，香菜段和2勺酱油抹匀腌制1小时。 3 鲍鱼加入稍烫手的热水浸泡10分钟。 4 锅中加入1勺植物油，油热后鸭皮朝下小火煎3分钟。 5 翻面后继续煎2分钟，放入大葱片和姜片炒香。 6 加入蚝油，2勺酱油和适量清水，放入1匙白糖，烧开转小火煮30分钟。 7 另起一锅加入1勺植物油，放入小葱段和姜片炒香。 8 加入2勺酱油炒香后倒入适量清水，加入1匙白糖和白胡椒粉。 9 将开未开时转小火，放入鲍鱼焖煮30分钟。 10 鸭腿锅转大火，加入盐调味，放入去掉内脏的鲍鱼一起烧3分钟。 11 盛出鸭腿和鲍鱼，剩下的汤汁倒入水淀粉勾芡，淋在鸭腿和鲍鱼上即可。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	焖烧腊鸭头稀饭 切克闹，煎饼果子来一套 南瓜咸青菜香菇包 黄芪牛尾汤 紫薯沙拉 银耳百合桃胶羹 冰糖金桔 无油黑椒炸虾 炒韭菜 菌菇焖鸡 黄金年糕 口蘑莜面鱼 烤鸡心串串 牙签肉 冬季滋补—山药鹌鹑蛋小米粥 奶香花生露 炖牛腩 【低脂点心】香蕉松糕 鲜甜美味【冬笋炖鸡】 香煎馒头片 可可蔓越莓曲奇 蒸腊肉 五花肉焖土豆胡萝卜 腐乳 自制花生酱 歌扇什么什么的成语 歌扇舞衫 歌曲串烧用英语怎么说 歌曲很燃用英语怎么说 歌曲第一次用英语怎么说 歌楼什么什么的成语 歌楼舞榭 歌楼舞馆 歌舞什么什么的成语 歌舞升平 歌舞太平 歌莺什么什么的成语 歌莺舞燕 歌风亭长 歌风什么什么的成语 送刘君（明·徐渭） 送刘启明赴泰宁尹（明·孙承恩） 送刘和州（宋·徐玑） 送刘和父奉使江西（宋·王安石） 送刘和甫之江东（宋·黄裳） 送刘唐卿户曹擢第西归六首（宋·范成大） 送刘善长归北安省亲（宋·洪皓） 送刘嗣复都官赴辟秦州幕府四首（宋·强至） 送刘器之待制知真定府（宋·彭汝砺） 送刘四畋二首（宋·刘攽） 送刘四赴夏县（唐·李颀） 送刘四（唐·李颀） 送刘国宾（明·沈周） 送刘块然还里（明·成鹫） 送刘坰登第赴调二首（宋·项安世） 神谕 基姆 乾嘉才子李调元研究 贸易便利化、经贸发展与中国的改革实践 西藏集 （2019）语文--中考试题精选·四川省专版 天利38套 中考试题精选 英语 江苏省专版 2019 哈姆莱特(音频讲解版)(精)/莎士比亚戏剧 国际安全新论 北京白云观与近代中国社会 论语 世界上下五千年 唐诗三百首 声律启蒙 "一带一路"视阈下的亚太政治

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。