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诗文 韭菜鸡蛋盒子
释义
韭菜鸡蛋盒子的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 200g
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 300g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:1
    1
    面粉加温水和好面醒20分钟。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:2
    2
    韭菜加鸡蛋、麻油、盐、胡椒粉调成馅。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:3
    3
    和好的面擀长条后切成3个剂子。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:4
    4
    其中一个擀2个圆片。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:5
    5
    放馅,盖上另一片。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:6
    6
    压紧,用叉子压上花纹。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:7
    7
    另外2个剂子做了扇形的,上锅煎熟即可。
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更新时间:2024/12/22 12:08:31