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诗文
韭菜鸡蛋盒子
释义
食材明细
主料
韭菜
200g
鸡蛋
2个
面粉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
清淡 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤
1
面粉加温水和好面醒20分钟。
2
韭菜加鸡蛋、麻油、盐、胡椒粉调成馅。
3
和好的面擀长条后切成3个剂子。
4
其中一个擀2个圆片。
5
放馅,盖上另一片。
6
压紧,用叉子压上花纹。
7
另外2个剂子做了扇形的,上锅煎熟即可。
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更新时间:2025/6/3 21:44:48