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诗文	白玉菇烧鲜素鸡
释义	食材明细 主料 鲜素鸡 250克 白玉菇 190克 辅料 酱油 适量 盐 适量 白糖 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 白玉菇烧鲜素鸡的做法步骤 1 食材：鲜素鸡、白玉菇（已去根清洗切开） 2 将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。 3 烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下。 4 接着，合入白玉菇翻炒一下。 5 然后，加适量的清水。 6 加适量的酱油。 7 加适量的盐。 8 加适量的白糖。 9 调味烧煮开。 10 最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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