“香菇这样做，比鲍鱼都好吃，你一定没吃过这样做的香菇！香菇营养丰富，而且还有抗癌的作用，可以做出很多有特色的菜式，这道色香味俱全的“糖醋版的素鲍鱼”你一定会喜欢的！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素鲍鱼的做法步骤
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1新鲜的香菇去蒂 -
2开水煮两到三分钟捞出 -
3在香菇的底侧，用刀横着切再竖着切，切上花刀 -
4切好以前用牙签固定 -
5粘裹上玉米淀粉，粘裹均匀 -
6油烧热，下锅炸，炸至金黄酥脆捞出 -
7锅中少留底油，放上番茄酱，放上糖，醋，生抽 -
8把香菇倒入锅中翻炒均匀，糖醋版的素鲍鱼制作完成
所属分类：
热菜
家常菜